母鸡吃太好 下出巨蛋


台湾台南县新化镇民李联容饲养的土鸡,过年期间产下1颗100公克的蛋(右),比一般土鸡蛋大2倍。
记者吴淑玲/摄影

过年大吃大喝,人会变胖,鸡也会产下超大蛋?开餐厅的台湾台南县新化镇民李联容,饲养1年多的母土鸡,过年期间产下重达100公克的鸡蛋,比一般土鸡蛋大2倍,李联容笑说,过年餐厅厨余多,母鸡吃得太营养,才会产下“巨蛋”。

李联容说,这只母鸡平常产的蛋约5、60公克,和一般土鸡蛋差不多,今年农历年间连续产下超大蛋,先产下1颗90公克重的鸡蛋,过几天才下了100公克的“巨蛋”。

农委会畜产试验所副所长郑裕信表示,土鸡蛋如此大,相当少见,应是双黄蛋,一般土鸡蛋约6、70公克就算大,但母土鸡产下巨蛋,与吃得营养是否有关,他没看过相关研究,倒是中国大陆曾有报告指出,有些鸡因遗传,常下双蛋黄的蛋,但出现机率也不高。

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