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沈阳人一年吃掉200吨病死畜禽肉 全大陆呢?

 2010-01-19 12:46 桌面版 正體 打赏 0
在1月11日至14日召开的政协沈阳市第十三届委员会第三次会议上,市政协委员王国兴建议,为让老百姓真正吃上"放心肉",政府必须采取切实有效的措施。王国兴提供的证据令人触目惊心:沈阳城里人每年要吃掉200吨病死畜禽肉,这还是保守估计。

2007年,受沈阳市政协委派,王国兴参与了沈阳市爱委会对苏家屯、于洪、辽中、法库、东陵等郊区、县的卫生检查,检查中发现,所有饲养户家的病死畜禽没有一户按要求自行销毁的。那么,这些病死畜禽到哪里去了呢?王国兴又亲自调查了18家饲养户,还委托他人调查了30多户,终于得知,这些病死畜禽全部流入沈阳城区,通过熟食店、小饭店、街边烧烤、小超市等,让沈阳市民"享用"了。

王国兴说,现在沈阳周边郊区县收购病死畜禽的已经形成了专业分工,有专门收病死猪的、有专门收购病死牛羊的、有专门收购病死家禽的,而这些"专业户"都有相对稳定的销售渠道。据王国兴调查,很多饲养户家都备有大冰柜,就是专门储存病死畜禽的,等待那些"专业户"上门收购。
病死畜禽有害人体健康,已为人们所共知,但如何根除这个问题?王国兴建议,一要对饲养户进行职业道德教育,增强他们的自律意识;二要加大对收购、贩卖的"专业户"及熟食店、小饭店、街边烧烤等打击力度,见一罚十,增加昧良心做事的成本,让他们对收购、贩卖病死畜禽望而生畏;三是政府要加大投入,加强动物检疫所、站建设,增加人力和资金,由动物检疫所、站出资收购、销毁病死畜禽;第四,要教育市民,增强卫生、健康意识,管住自己的嘴。


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