流质食物有助减肥

英国营养学家说,吃流质的食物对减肥有帮助。不过,边吃边喝水不会达到相同的效果。

英国营养基金会研究发现,吃米饭、义大利面、炖菜或是喝汤都比较容易有饱足感,也比较耐饥。所以,多吃这类食物可以达到少吃的目的,进而让体重减轻。

研究人员说,大家平常吃的东西变化很大,但是长期观察下来可以发现,同一个人经过一段时间,虽然吃的东西不一样,但是吃进肚子里的食物总重还是一样的。维持吃进肚子的食物重量最好的方法就是让这些食物多含一些水份。

研究人员说,一包四十公克重的洋芋片的热量高达两百大卡,但是,同样重量的蔬菜、水果、蔬菜汤、低脂优酪乳、烤洋芋片甚至玉米片的热量却低很多。

本文留言

近期读者推荐