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夏日炎炎爱呷冰 小心肠胃内分泌太刺激

2009-06-12 09:06 作者:徐韵翔 桌面版 正體 0
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炎炎夏日,吃冰消暑,除了冰品卫生问题要注意,中西医师也提醒,吃冰要适可而止,以免刺激肠胃道与内分泌,引发腹痛、气喘、过敏性鼻炎等反应,冰品吞下肚,身体突然降温,影响体内机能,也将影响慢性病的控制。

夏天吃冰让许多人顿时热气全消,除了要慎选冰品注意来源是否卫生藏菌之外,过敏体质以及一些慢性病患、虚寒体质者,也要节制些,以免伤身。

荣新诊所副院长何一成表示,冰品过量,不但会造成胃肠黏膜剧烈收缩,扰乱肠胃蠕动,造成胀气,也会刺激交感神经导致血压上升,此外,身体因为吃冰急速降温,有时反而会产生反射,刺激内分泌系统,活化产热机转,吃冰后越吃越热越渴。过去门诊便接获有高血压患者血压飙高到170多、头痛就医的案例,一问之下,原来是因为吃冰吃过头,导致血压失控。

中医师陈显东则提醒,若身体虚寒体质,或是老幼、过敏体质者,吃冰要适可而止,注意热量,血糖偏高更特别要酌量摄取,至于过敏性鼻炎患者,食用量过大让身体虚寒,可能会诱发过敏性鼻炎,至于对于寒凉食物比较敏感的民众,则容易会有腹泻、咳嗽等症状。

中西医师都建议,夏天吃冰,应该注意自己的体质与疾病,不宜过量,浅尝冰品,可以停留在口中时间久一些,让温度不会过低再吞食,如果真要消暑,其实喝10~20度左右的凉饮或凉水,效果会比起冰品好,也不会过度刺激。


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