肉担沿街吹螺角（图）

2008-08-22 13:21

"呜...呜...呜..."街道上传来一声声阴沉沉的怪声。

"卖猪肉的旺仔来了！"小婶听见，在屋子里叫了起来。原来是沿街挑担卖猪肉的旺仔又来了。

他用海螺吹出来的号角声，音响很特别，村子里的人一听就知道是他又来卖猪肉了。

村子里经常响起各式各样的叫卖声，每种叫卖声各有特色，像收破铜烂铁的，卖杏仁茶和油条的，卖面茶的，补伞的，补锅的，他们所运用的发声器具都不一样，村人听熟了，不必出门就知道谁来了。昨天补伞的阿新刚来过，敲起他特制的一串铁片，那声音还真清脆好听哩！旺仔的海螺声，当然比不上铁片的叮当声啦！

旺仔来到村子里卖猪肉，总是在下午，那海螺声听起来，跟他的人一样无精打采。也难怪，因为他一早就挑着担子，走过一个村子又一个村子，下午到了偏远的大山背村时，人乏了，脚酸了，吹起海螺也没力气了，所以原本不是很响亮的海螺声，听起来就更加阴沉沉了。

不过，那奇特的海螺声响起，村子里的阿婆、阿婶、阿嫂、阿姑、阿姊们一听见，不管买不买肉，都会走出家门来到卖肉的担子前，对旺仔铺在砧板上的肉挑挑拣拣地翻弄一下。有人嫌肉有点发臭，有人嫌肉不够肥，炸不出多少油来，总之，这些婆婆妈妈们嘴里总要碎碎念一下，表示自己的意见，藉此才可以讨价还价一番。

旺仔当然知道大家的意思，他会自动降价求售。他这么慷慨，也是有原因的。这些原本新鲜的肉，从大清早卖到下午，已经非常不新鲜了，再不赶快卖掉，可要蚀老本了，所以他不但卖得比早上便宜，还让村子里的三姑六婆们赊帐，因此旺仔在大山背村是很受欢迎的。

旺仔的慷慨，可不只这一桩，他知道乡下人都很穷，身边难得有现金，所以跟他赊的帐，他从不催讨，但是村民欠钱也不能不还，旺仔每到过年前的最后一天，也就是年三十那天，就沿村收取欠款。乡下人很老实，认为欠钱还钱事天经地义的事，年前总会凑钱还给旺仔，过一个心安理得的年。过了元宵节，旺仔又开始沿村卖猪肉，他的海螺声一响起，三姑六婆们又都围拢过来，一边买肉一边东家长西家短一番。

咦？大家忽然发现，开年后怎么都没看见阿财嫂出来买猪肉？

厚道的旺仔，甚么话也没说，低着头切下一块阿昌婶要买的猪肉。但是大家心里有数，八成是阿财嫂去年赊猪肉的钱还没还清，今年不好意思再来赊猪肉了。

阿财嫂的困窘没有人会讥笑，因为大家的经济都很拮据，都能将心比心。刘兴钦为这幅卖肉的民俗画写了这样的打油诗：

肉担沿路吹螺角，

婆婆妈妈跟着跑。

为何不见阿财嫂，

去年赊帐还未了。