“老公,今晚我想吃你烧的菜。”妻子温柔的说。我望着她,怜爱充满了心。妻子怀孕有两个月了,这段时间我处于不安和着急之中,因为她一直吃不下东西。她不像以前怀孕那样,老缠着要吃什么东西,一闻肉腥味,她就反胃,宁愿挨饿不吃。自己烧的清淡的菜,吃多了又反酸。
一对儿女听妈妈这一说,七嘴八舌的谈论起来:“爸爸没烧饭已经几年了,妈妈一直占着厨房,不让他做饭,我可怀念他做的姜葱蚝油鸡,油炸香蕉,蒜蓉凤爪了。”我内心开始琢磨,“是啊,几年没进厨房了,要烧出无荤腥没五辛清谈而又可口的菜,我还行吗?”这时我忽然想起了母亲对我的教育:“女人要出的厅堂,入的厨房;男人要懂的工作,也要会烧饭。”少年时代学烧饭煮菜的情景浮现在眼前。我欣然答应,再显身手。
打开冰箱,看看材料,我决定做三菜一汤。为了争取时间,四个电炉一起用上,一个煮饭,一个水锅,一个烧汤,剩下那个用来炒菜。我眼急手快的操刀备码,洗菜弄盘。半个多小时后,我宣布:“食饭啦。”
我烧的汤是苋菜清汤,用白锅轻炒苋菜,把菜的味拉了出来,然后下水,加点油。三道小菜分别是:第一道,胡萝卜,西兰花捆边,牙菜铺顶的油泡豆腐;第二道,韩国豆酱炜冬菇,用牙菜,胡萝卜丝,西兰花相伴,稀献;第三道,酱油土豆冬菇胡萝卜丝。
爱吃肉的儿子不停的吃菜,少饭的女儿添了一次饭,难侍候的妻子笑微微的吃了个饱。我内心涌起了喜悦,厨房那卧牛之地,男人也同样可以把它征服。
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