以下列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质,以及最佳用量和摄取途径。
1、叶酸 400微克/日
最佳来源:芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片
2、维他命B6 1.5毫克/日
最佳来源:比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆
3、维他命C 75毫克/日
最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒
4、维他命E 23个国际单位,15毫克/日
最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子、水果
5、钙 1000毫克/日,50岁以上1200毫克/日
最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼
6、铁 15毫克/日,50岁以上10毫克/日
最佳来源:瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎
7、镁 320毫克/日
最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子
8、锌 12毫克/日
最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎
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