家庭保健篇（二）
读者：我们很喜欢《看中国》，「健康生活问答」及时读者排忧解难。今天因为得知儿媳怀上第二胎，她第一胎分娩时，由于产程损伤（下产钳造成颅内出血）导致孩子智力低下。她有些紧张。我们想请教范医生一些关于智力和营养的知识。在饮食上给予孕妇帮助和安慰，生个健康的智力正常的宝宝。（冯太太）
范医生：冯太太您好！您提到的问题很好，是个普遍的问题。对老年人预防老人痴呆，健脑益智也同样重要。人类大脑的生长发育，记忆力、想象力和思维分析能力等都与膳食中的营养素密切相关。那么哪些重要的营养素有助于提高人的智能呢？我们来给做个介绍。
第一位是蛋白质：在婴幼儿期，大脑迅速发育，这时蛋白质的营养作用极为重要。如果，蛋白质不足就会使大脑发育不良。脑细胞的数目、大小、分岐的丰富程度等，都会受到影响，这种影响会直至终生。成年人大脑在代谢过程中，同样需要蛋白质营养物质来更新自己。增强蛋白质的质和量，脑细胞的活力能得到明显的提高。
（待续）
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