吃辣甩肥肉？NO NO NO (图)

2007-06-05 16:54 作者:黄玉芳

 

减肥还是少用怪招为妙。有不少减重族尝试辣椒减肥法，一名男子三餐都拌辣椒，没想到才一个多星期，觉得肚子怪怪的，去检查才发现已经引起胃及十二指肠溃疡，不仅伤身，而且更惨的是，一公斤都没瘦。

这个减肥法过去日本曾红极一时，许多上班族还自制辣椒酱。不过减肥医师表示，辣椒的椒红素虽然可以促进人体的新陈代谢率，加快消耗热量，但是要吃到很大的剂量才有效果。这样的剂量还没达成减肥，胃肠就已经受不了。

像这名男子听信吃辣可以甩掉肥肉，心想自己爱吃辣，以为“一举两得”，每一餐都加一大堆辣椒酱，结果非但体重没下降，而且才一个多星期，照胃镜检查时，不仅已经是胃溃疡，十二指肠也溃疡到较深部的第二部分。

医师说，辣椒减肥法理论上可行，但是人的胃肠不是铁胃。曾有一个患者，只不过陪女友去吃一次麻辣锅，不仅当晚狂拉肚子，而且因为极端不舒服就医，胃镜照出来的结果，胃很像是被盐酸烧灼过，可见得吃太辣对胃肠的刺激。

而且吃辣有开胃效果，反而可能造成越吃越多，所以医师并不建议采用这种方式减重。医师说，减肥还是必须少吃、多动、有恒心，并且可以在医师、营养师的指导下，借重药物或是代餐辅助。