该项调查显示,上世纪50年代的普通妇女花在干家务活、采购和做饭上的时间要比现代妇女长得多。虽然那时候也发明了电冰箱、洗衣机和吸尘器等家用电器,但勤俭持家的老一辈家庭妇女用不惯这些“笨重”的家伙,而宁愿自己动手,丰衣足食。在这种情况下,她们即使没有健身房,每日的体能消耗量也相当于现代妇女的两倍。
而从生活的角度看,现代女性的确要比她们的祖母和母亲“幸福”许多:出门有轿车,吃饭有外卖,购物有超市,洗衣有干洗店……总之,日常生活的方方面面现代科技都为她们想到了省时省力的“高招”。这样一来,已经习惯了养尊处优的她们难免会发胖、“变形”。
最新一期的英国流行女性杂志《Prima》指出,从表面上看,现代女性的脂肪摄入量比过去有所减少,饮食的精细程度也有所改善,但卡路里的摄入量却明显增加了,消耗量反而呈下降趋势。
该杂志还公布了一组关于英国肥胖者人数日趋上升的统计数字。目前,英国46%的男性和32%的女性体重超标,17%的男性和21%的女性则被确诊患有肥胖症。此外,中老年肥胖问题表现得更为突出,在55-64岁的健康人群中,76%的男性和68%的女性存在不同程度的肥胖问题。
女性营养专家露丝·特尔内女士说:“现代女性渴望属于自己支配的时间和空间,她们总在不断地寻找可以替代繁重家务劳动的方式。我也并不主张她们回到熨斗和洗衣板的时代,但是我想强调的是,不要过于依赖家用电器和现代设施,否则会过犹不及。”
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