专家羊年话羊:羊身上全是宝

吴永宁说，羊的全身皆可入药。羊肉味甘性温，功善益气补虚，可治虚劳羸瘦，腰膝酸软，妇女产后虚冷腹痛。羊乳味甘性温，功善温润补虚，可治虚劳羸弱及消渴。羊血味咸性平，可以止血祛瘀，治疗多种出血症。羊肝味甘、苦而性凉，善补肝益血明目，可治血虚、视物不清及夜盲症。雄羊睾丸味甘性温，补肾益精助阳，善治肾虚阳衰所致的阳痿、腰痛膝软、遗精、带下、尿频。羊脂、羊骨、羊胎、羊角、羊肺、羊肚、羊胆、羊心等都有不同的药用功效。

吴永宁说，羊的种类繁多，如绵羊、山羊、黄羊、羚羊、青羊、盘羊、岩羊等。羊在公元前就被人类驯化，与人类结下了不解之缘。羊毛能纺成毛线，织成毛衣、毛毯、毛毡，还可以制成毛笔，供文人泼墨挥毫。羊皮可制鞋、衣、鼓，供人们脚蹬衣着及娱乐，还可制成羊皮筏，载人渡过激流险滩。羊屎和羊尿是农家种田的肥料。