中国不仅从澳大利亚大批进口奶制品，还高价买进奶牛以发展自己的畜牧业。中国市场成了倍受干旱困扰的澳洲牧民的"救星"。
据报道，一头一岁大的澳洲小母牛如果卖到中国的话，牧民可以赚到1300澳元(728)，但如果在本土送进屠宰场，牧民只能拿到200到300澳元。
目前肆虐澳洲的干旱是100年来最严重的一次。澳大利亚牧民协会估计，受干旱影响，本财政年度澳大利亚奶制品出口总额有可能将减少10亿澳元。
澳洲政府已经承诺在今后三年内向畜牧业补贴7.2亿澳元，正在蓬勃发展的中国奶制品市场也给澳大利亚牧民带来新的希望。
中国政府不仅倡导国民增加奶制品消费，同时也鼓励发展自己的畜牧业。
澳大利亚驻上海贸易官员奥斯本说，中国不仅正在成为澳大利亚奶制品的主要出口地，同时还是澳大利亚种畜、畜种改良产品的主要市场。
他还说，对澳大利亚牧民来说，中国市场堪称“地平线上的一线曙光”。
BBC
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