瑞士人富而不奢

瑞士平均两人就有一辆车，买辆豪华的“奔驰”牌或“林肯”牌高级轿车不会有问题。然而，瑞士的公路上行驶的大多是“丰田”、“雪铁龙”、“大众”等普及型轿车，以及一些叫不出名的甲壳虫车。

瑞士被誉为“手表王国”，所产的“劳力士”、“梅花”、“雷达”和“欧米伽”等手表名扬全球。以瑞士人的收入，花上几千元买块“劳力士”应该只是笔很小的开支。但瑞士人大都戴普通手表，有的年轻人戴的甚至是连穷国人早就不愿戴的塑料电子表。

在瑞士，即使百万、亿万富翁，也只有银行和税务局知道，没有人斗富摆阔。拥有亿万家产的，很可能就是身着普通服装在超市里挑选廉价商品的人。

瑞士的餐厅不允许顾客浪费，要求吃多少买多少，对于浪费者要处以罚款。一些初来乍到的外国人常因吃不完所购食物而被罚得十分尴尬。瑞士一家大公司举办高层次国际学术交流会，购买往返机票挑最便宜的航班，选择租金低廉、交通便利且能够代办午餐的旅馆作为会场；一日三餐都是固定的，要想多吃或另选佳肴，就得自己掏腰包。与会者根本不奢望主办者举行盛大的招待会，能够发给一支铅笔、一个笔记本，提供一杯咖啡就很不错了。

由于瑞士能源储量贫乏，一些报刊告诉读者用大锅烧开水比用小锅省能源。教人们用节能法煮鸡蛋，即先在深平锅里盛好１厘米的冷水，然后把鸡蛋放入，水一沸腾，立即关掉电闸，鸡蛋在锅里持续一定时间仍然可以煮熟，节省一半的电能。按照每个瑞士人一星期煮一次鸡蛋计算，全国一年节省的电能足以满足３０００人的城镇的全年用电。城镇居民在清理垃圾时，总是把玻璃瓶、罐、塑料制品、旧报纸和无利用价值的垃圾分开，分别倒入５类垃圾箱，以便回收和处理。

摘自《生活时报》