「大暑」易耗氣傷津 中醫建議少吃「1物」(圖)
大暑正值酷熱天氣，中醫認為「大暑暑氣盛，易耗氣傷津」。（圖片來源：Julie/stock.adobe.com）
明天（7/23）是二十四節氣中最熱節氣「大暑」到來之日。在此期間，氣溫高且濕度大，容易出現中暑、食慾不振或疲倦等症狀。今天就一起來了解這時應該注意哪些事情，以及可透過哪些保養事項來順利度過酷暑。
俗話說「小暑不算熱，大暑正伏天」，到了大暑，已是酷熱天氣，中醫認為「大暑暑氣盛，易耗氣傷津」，雖然這時因雷陣雨多，水氣豐沛，但濕熱交蒸也會令人感到不適。
從中醫角度來看，「暑熱傷氣」常有下述症狀：
一、中暑
夏天炎熱，熱邪容易損傷人體防禦外邪的防護罩——衛氣，進而出現大量流汗、口乾、疲倦、噁心、嘔吐、頭痛、臉色蒼白虛弱、難以解渴、小便量變少或難出等中暑症狀。
想預防中暑，可採取以下妙招，包括：躲太陽、補充水分、勤做防曬工作、要置身於通風地方。
針對補充水分，專家建議，一般上班族等活動量較低的人，每日至少要飲用2000c.c；在外奔走工作的人或從事體力活兒的人，每日的飲水量必須達到2500至3000c.c。民眾也可觀察尿液顏色與排尿量來判斷身體是否缺水。
二、失眠
中醫認為，夏季是心臟養生的季節，因此需「養心」，而汗水屬於「心之液」，因此當人體大量出汗時，將耗散心氣及心陰，進而出現心悸、胸悶、煩躁及睡眠障礙等症狀。
三、腸胃不適
從中醫角度來看，暑熱傷津耗氣，且發自陽明（胃與大腸），因此民眾在夏天會出現腸胃功能失調，即食慾不佳、脹氣、腹瀉等症況或罹患腸胃炎。
正因暑氣傷身，因此大暑期間理應著重清熱解暑、健脾祛濕、養心安神。
除了適時補充水分，在飲食方面，建議飲用椰子水、檸檬水、甘蔗汁或可清熱退火的茶飲，例如：青草茶、菊花茶、無糖麥茶、綠豆湯、冬瓜湯、薏仁湯等，以利清熱消暑；也可食用可清熱解渴的西瓜、小黃瓜、苦瓜等瓜果，但須注意，切勿過量，以免損傷了脾胃或引發腹瀉。
夏季也可吃一些酸味食物，例如：烏梅、葡萄、山楂、五味子等，可防止耗散心氣。也可適當食用溫性食材，例如：生薑、花椒等，這也是民間流傳「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」這一俗諺的原因。
由於大暑容易耗氣傷陰，因此中醫師建議飲用一些黃耆紅棗水，來達到補氣養血、固表止汗、潤肺止咳等功效。
此茶飲的食材包括：紅棗3顆、黃耆10至20g，也可加入少許蜂蜜，加水1000ml，煮沸後再以小火煮20至30分鐘，待放涼後即可飲用；平日還可飲用健脾暖胃茶，來達到健脾和胃、清肝明目等功效。食材包括：芳香萬壽菊2g、紅棗10g、枸杞6g，依比例調配、烹煮；還可飲用仙楂紫蘇茶，來達到健脾去濕、消食導滯等功效。該茶飲的食材包括：紫蘇4g、仙楂6g、藿香4g，作法簡單，只要將這三味藥搗碎、放入杯中，加入熱水800c.c.，燜泡15分鐘，放涼後即可飲用。可每日一劑來代替茶飲。
至於愛吃甜食的民眾需注意，因為甘味入脾容易助熱、生濕、積痰，因此在大暑期間享用甜食需適時、適量，以免加重身體負擔。若你發現自己口氣重、舌苔黃膩、大便黏膩，可能是濕熱內蘊體質，理應減少糖分攝取。
若你是長時間待在冷氣房內、不流汗的人，須避免攝取過多寒涼食材或冰品，以免寒溼困體、腸胃不適。總之，要想在大暑期間照顧好腸胃，並平衡體內陰陽，須讓身體自然散熱、排汗，這也是良好的消暑方式。
平日習慣做運動的人，應避免在戶外過度曝曬及過度運動。
生活作息方面，醫師建議早起，並盡量安排中午小睡一會兒。因為上午11點至下午1點正值經脈行走心經之際，小睡片刻能養心臟陽氣，也能緩解疲勞，利於情緒更加穩定；在此期間，需避免熬夜。
也不要貪圖一時涼爽而洗冷水澡。因夏季炎熱，人的毛細孔大多處在開泄狀態，若洗冷水，恐導致寒氣侵體，引發不適，就算是洗熱水澡，浴後也應盡速擦乾，避免吹風。
民眾還可透過穴道按摩來保養身體。
一、內關穴
此穴位在手腕內側腕橫紋上三指幅、兩條肌腱之間。若出現中暑症狀，即可按摩此穴道。
二、合谷穴
此穴位在大指食指併攏後，肌肉隆起的最高處。按壓此穴有助於將累積在體內的熱邪排出，還可強身健體、醒腦開竅。
三、中脘穴
此穴是調理脾胃的重要穴道，位在肚臍上四指幅。若炎夏出現食慾不佳、噁心、脹氣等症狀，即可按壓此穴，讓堵塞不通的胃氣運行。