佛州州長簽署法案禁止製造和銷售人工肉(圖)
佛羅里達州州長羅恩·德桑蒂斯（圖片來源：Steven Ferdman/Getty Images）
【看中國2024年5月5日訊】佛羅里達州州長羅恩·德桑蒂斯於1日簽署了一項法案，正式禁止在該州製造和銷售「人工肉」。德桑蒂斯高聲宣稱：「我們佛羅里達州不歡迎實驗室裡生產的模擬肉！」
支持合法化人工肉的人認為，人造肉產業與傳統畜牧業運作方式相似，並不會對現有產業造成威脅。他們在該法案的立法過程中強調，人工肉產業的每個環節都符合食品安全標準。他們認為當前對人工肉的疑慮過於誇張，美國聯邦監管機構已經批准了去年經美國食品藥品監督管理局認可的一些人工肉產品是安全的。
然而，反對人工肉的人則強烈反對這項新法，認為它將保護佛羅里達州的畜牧業。佛羅里達州牛業協會會長表示：「對佛羅里達州的農民和牧場主來說，今天（1日）是非常重要的一天，這項法律將保護他們。」
一些人擔心，這項人工肉禁令將影響公平市場機制，並太過於短視。人造食品初創公司「bluenalu」的創始人Lou Cooperhouse表示：「將人工肉、人工家禽和人工海鮮視為犯罪，是扼殺創新、限制消費者選擇權、阻礙自由市場和損害經濟增長的行為。」
儘管如此，這項法律並不會限制「與人工肉相關的學術研究」，因此佛羅里達州的大學仍然可以進行相關研究。