這些食物吃越多 老年痴呆症離你越近(組圖)


專家建議成年人每天攝入的鹽不得超過6克。(圖片來源:Adobe Stock)

人類壽命越來越長,患有老年痴呆症的人口也大增。老年痴呆症主要由健忘,視力遲鈍和言語不清所致,繼而影響知覺和喪失生命能力,已成為老年人健康的重要隱憂。老年痴呆症的病因尚不清楚,但可以肯定的是其病因有多種因素,例如遺傳、飲食、生活習慣、基因突變等,尤其是飲食不當,將加速老年痴呆症的發生。

4種食物吃得越多 老年痴呆症離你越近

1、重金屬含量的食物

人們有時吃的一些食物,含有重金屬元素,例如鋁、鉛、錳等,吃它們很容易患老年痴呆症。另外,明礬和發酵粉等食品添加劑都含有鋁。通常情況下,我們吃的油條和粉絲都含有鋁,建議少吃這些食物。

2、高糖和高膽固醇的食物


高糖食物會導致體內糖攝入過多,不僅會增加血糖,還會引起糖尿病、高血壓等疾病。(圖片來源:Adobe Stock)

經常吃甜食,還有高膽固醇含量食物的話,不僅會增加血液濃度,引起肥胖,還會引起高脂血症。長期食用高膽固醇食物不僅會影響健康,還會引起痴呆症等疾病。同時高糖食物會導致體內糖攝入過多,這不僅會增加血糖,還會引起糖尿病、高血壓等疾病,也會導致人體免疫力下降並損害神經系統,從而增加老年痴呆的機會。

3、菸酒

對於經常吸菸和飲酒的人來說,大腦的血液供應異常,並且無法像正常人一樣及時充足的為大腦提供氧氣,這將導致大腦營養物質的流失並損害大腦組織,從而加速痴呆的發生。

4、高鹽食物

一項研究發現,飲食中含鹽量較高的人(每日鈉攝入量超過3090mg,相當於一茶匙7.7克鹽),認知能力下降最快,減肥的人則會緩慢降低認知能力。因此,專家建議成年人每天攝入的鹽不得超過6克,這可以幫助提醒老年人採取積極行動,減少鹽分以保護大腦,有這種飲食習慣的人應及時改變。

另外,老年痴呆的發作也是多方面的。因此,一些高危人群,例如心血管疾病患者和飲食不合理的人,也可以在生活中多運用一些方法以延緩腦部衰老,從而有效預防老年痴呆的發生。

3個方法延遲大腦衰老 預防老年痴呆

1、鍛練

適當運動可以刺激腦細胞,每天快走20分鐘有助於預防老年痴呆症。此外,體育鍛練產生的內啡肽對情緒有積極作用,可使人們感到快樂和滿足。

2、健康飲食

避免吃精緻澱粉,如蛋糕、麵包,避免血糖無限飆高。多吃五穀雜糧,糙米、地瓜,或是紅豆、綠豆等豆類來滿足澱粉的需求,同時攝取到足夠的維生素B群。蔬菜、水果要吃夠,攝取多樣植化素、抗氧化素。蛋白質的攝取要以黃豆、海鮮、家禽類等白肉為主。

3、避免緊張

長期處於精神壓力狀態的人更容易患上疾病,當人處於緊張狀態時,會釋放出許多相關的激素,例如皮質醇,會損害心臟、胃和大腦。因此,建議練習冥想、瑜伽或太極拳以定期減輕身體壓力。此外,與好朋友交流,良好的睡眠和有規律的生活對大腦也有好處。

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