喝茶的好處很多，茶中的多酚物質可預防癌症，並提升細胞抗氧化的能力。（圖片來源：Adobe Stock）
喝茶的好處很多，茶中的多酚物質可預防癌症，並提升細胞抗氧化的能力，尤其是綠茶；研究也顯示，銀髮族喝茶對腦部功能有益。雖然喝茶好處多，但6種情況下不建議喝茶。
喝茶有很多好處
1、降低心腦血管疾病
茶葉中含有啡咖鹼與兒茶素，具有降血壓的功能，每天喝茶5杯以上的人與喝不到1杯茶的人相比，男性出現心腦血管病變死亡的平均風險降低22%，女性降低31%。
2、降血糖與預防糖尿病
茶葉中所含的葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的複合糖、兒茶素與二苯胺等物質，可以減少血糖的來源，調節人體內血糖的平衡。
3、防齲齒與口臭
茶葉中含有茶多酚與鞣酸，可以殺死牙縫與齲齒中的一些細菌，進而產生防齲的作用，茶葉中含有棕櫚酸和芳香物，改善口氣。
6種情況下不建議喝茶
1、酒後
所謂「以茶解酒」的說法其實是錯誤的，因為喝酒後酒中的乙醇會轉化成乙醛，再轉化成乙酸後分解排出體外，但茶中所含的咖啡鹼等物質，因為有利尿的功能，會促進尚未轉化的乙醛進入腎臟，反而導致腎臟受到傷害。
2、肝功能異常
茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損肝臟組織，加重病情。
3、睡前
茶葉中的咖啡鹼對人體的中樞神經系統，有著明顯的興奮作用，飲茶尤其是飲濃茶，會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。
4、便秘
茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類黏膜具有一定的收斂作用，會影響對食物的消化吸收功能，使大便乾結，引起便秘或加重。
5、骨折
茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收；同時還能促使尿中鈣的排出，使人體鈣質少進多出，導致缺鈣，使骨折康復減慢。
6、正在服用降壓藥
這是指吃藥的時候不能用茶水送服，而且吃完兩個小時內最好不要喝。因為茶中含有酚類成分，與降壓藥中某些成分會發生反應，降低降壓藥的作用。
2種茶會增加疾病風險
1、燙茶
太熱的水容易燙傷食道、賁門、胃等部位的黏膜。（圖片來源：Adobe Stock）
中國人喝茶往往是用開水沖泡，又喜歡喝燙的，然而太熱的水容易燙傷食道、賁門、胃等部位的黏膜。偶爾燙傷一次沒有大問題，因為食管黏膜會進行自我修復，但是如果長期反覆的燙傷和修復，可能會增加食道癌、賁門癌和胃癌的風險。
2、濃茶
濃茶對胃腸道的刺激很大，茶葉裡面含有咖啡因和茶鹼，會刺激到胃黏膜細胞，從而使得胃酸分泌增加。長此以往，胃黏膜會受到損害，造成充血、糜爛，甚至是胃潰瘍。
建議：健康成年人一日飲茶12克左右，每次3克，用150毫升水沖泡是比較適宜的，且等涼一會兒再喝。
看完那這篇文章覺得
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