把牙膏塗在菜刀上會發生什麼?太神奇了(組圖)


把牙膏擠在菜刀上竟然可以磨菜刀。(圖片來源:Adobe Stock)

菜刀是我們每個家庭必備的廚房用具,不過菜刀用久了就會變的很鈍,這時該怎麼辦呢?今天小編給大家介紹一個小妙招,只需要一支牙膏,就能讓菜刀快速變得鋒利無比!

接下來就給大家分享這款廚房磨菜刀的小技巧:

磨菜刀的小技巧

首先,準備一把不快的菜刀,然後把牙膏擠在刀刃上面。塗抹得均勻一些,先擠一面就可以了。然後再準備一張乾淨的廚房餐巾紙,把牙膏塗抹均勻。兩面都塗抹均勻一些。牙膏具有清潔的作用,可以有效地清除菜刀表面上的油漬。

然後我們再準備一個陶瓷的盤子,把它倒扣過來。在碗底加上1杓食用鹽。往裡面加入一杓白醋。用手塗抹均勻。


廚房磨菜刀(圖片來源:Adobe Stock)

然後,把剛剛處理好的菜刀,放在這個盤子的底部傾斜25度。右手拿菜刀,左手扶著盤子防止打滑。給它輕輕地往下拉。大約打磨五分鐘就可以了。每一面都打磨五分鐘。注意,一定要輕輕地往下拉,千萬不要來回摩擦哦。

打磨了十分鐘後的菜刀,我們放在清水中給它清洗一遍。清洗乾淨後的菜刀,我們在準備一塊老薑試切一下。如果把老薑切成特別薄的薄片,沒有毛茬就代表菜刀已經磨好啦。

如果還是感覺特別鈍的話,可以按照這個步驟繼續實驗一遍哦!如果家裡沒有磨刀石的話,那麼只需要一個陶瓷的碗或者是盤子再加上牙膏就可以啦。

現在市面上的菜刀一般分為不鏽鋼刀和鐵刀。不鏽鋼刀雖然不容易生鏽,但放幾天很容易就變鈍了。所以大家一定要根據這個方法去試一試。

家裡如果有一款順心應手的鐵刀的話,使用完後記得放在清水中洗乾淨。然後在上面塗上一層食用油,這樣不管使用多久都不容易生鏽哦!

另外,如果你想判斷一款菜刀實不實用,切一塊老薑試試就可以啦。如果老薑切出來薄片沒有毛茬現象,就說明是一款好的菜刀。有毛茬現象,那麼這款菜刀就是鈍菜刀啦!

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