一場富有文化、熱鬧喜慶、美酒飄香的婚禮是人們一生中最重要、最幸福的時刻。(圖片來源:Adobe Stock)
一場富有文化、熱鬧喜慶、美酒飄香的婚禮是人們一生中最重要、最幸福的時刻。自古以來,以酒為納採之禮,以酒為陪嫁之物,是中華民族男婚女嫁的習俗之一。而婚禮上,新人喝「交杯酒」更是重要的儀式,預示著今後夫妻二人要風雨同舟、攜手共度,因此喜酒對人生具有特殊意義。
交杯酒是古代男女結婚禮儀中非常重要的壓軸儀式,傳承至今,仍然在不斷發展變化。新郎新娘人碰杯喝下幸福滿滿的交杯酒,表示從此融為一體,彼此恩愛,攜手到老;同時也為婚禮增添喜慶祥和的氣氛。
交杯酒在古代叫「合巹酒」、「合歡酒」。「巹」的意思本來是一個瓠分成兩個瓢。據說,這一習俗最早起源於先秦時期,其意表示一對新人天生一體,夫妻間享有相同的地位,互敬互愛,白頭偕老。隨著社會的發展進步,喝交杯酒的形式和酒具也在發展、豐富和進步。
交杯酒源自西周的合巹(jin)禮
結婚要喝交杯酒的習俗還要追溯到西周時期,不過當時是叫做「合巹(JIn)。據《禮記.昏羲》載:巹是一種用瓢做成的酒器。合巹是將一隻巹一分為二,再以線連柄,新郎新娘各執裝滿酒的巹一飲而盡,寓意著婚後兩人將為一體。據說夫妻二人喝了巹中酒,就意味著今後兩人要同甘共苦,患難與共。
合巹禮是何時變成交杯禮了呢?
交杯二字,最早的文獻記載是北宋學者王得臣的《塵史.風俗》,「古者婚禮合巹,今也以雙杯釆絲連足,夫婦傳飲,謂之交杯。」可見宋朝時,民間已經較為流行交杯禮了。新婚夫婦先各飲一口,然後把這兩盅酒混合後再分為兩盅,寓意著我中有你,你中有我,最後讓新郎新娘喝完,接著向門外大把的撒喜糖,讓外面的人爭搶。
現代人的交杯禮是怎樣的?
民國以後,交杯酒儀式更為喜慶,用彩綢把兩個酒杯聯在一起,男女相互喚名,各飲一杯,象徵自此夫妻相通連成一體,你就是我我就是你。隨著時代在變,婚禮儀式越來越西方化,喝交杯酒儀式,不再進入洞房後的壓軸戲,而是前置到了婚禮場上,當著父母及親朋好友的面舉行,雖然弱化了交杯酒的本來寓意,但極大地豐富了婚禮的喜慶氛圍,大喜而普天同慶同樂。
其實,無論用的酒具是什麼,無論是在古代的洞房還是現代的婚禮上,表達的寓意卻是相同的,新婚共飲交杯酒,永結同心、百年好合。
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