上海恢復餐飲堂食 各地規定不同使業者困擾(圖)

上海6月29日起恢復餐飲堂食，但各地規定不同使業者感到困擾。（圖片來源：LIU JIN/AFP via Getty Image）

【看中國2022年6月28日訊】在解封近1個月後，上海將於6月29日起有條件恢復餐飲堂食。很多商家已經著手準備迎接人潮，但開放堂食意味著必須承擔防疫責任和壓力，此外還有業者表示仍未收到通知，不知如何申請報備，對此感到困擾。

據《澎湃新聞》報導，上海6月1日宣布全市解封、全面復工，然而餐飲業一直被禁止堂食，引發眾多市民和業者抱怨。上海官方6月26日發布第三版《餐飲服務業復商復市疫情防控指引》，宣布自6月29日起有條件恢復堂食，27日起將相關規定下達餐飲企業。

報導稱，雖然開放堂食是很多餐飲業者和民眾的期盼，但上海各行政區的疫情防控仍有差異，具體措施也不同，因此一部分企業已經著手恢復堂食的各項準備，另一部分業者則計畫再觀望幾天。

一家在上海開業的連鎖海鮮餐廳業者表示，這兩天均進行了全體員工的培訓和考核，為開放堂食做準備。同時，為了疫情防控，所有的店長都簽署「防疫軍令狀」，承擔店面的防疫責任，嚴格進行每天全員核酸檢測等。

這名業者表示，恢復堂食後，仍然會保留外送服務，並以「外送半價」等方式促銷，拉抬餐廳的知名度和人氣。

然而，開放堂食在即，一些業者仍在跑申請的流程，而且不知道能否在6月29日前順利獲取許可。另外還有業者表示，尚不知道該如何申請，也不知道相關的實施細則。

部分上海連鎖餐飲企業及大型商場表示，雖然從新聞媒體中已經得知了6月29日將開放堂食，但相關的申請程序並不清楚，對此感到困擾，希望盡快發布施行細則。

(文章僅代表作者個人立場和觀點)