絕頂智謀 諸葛孔明肉包子驅水妖(圖)


誰會想到白花花、暖呼呼的肉包子與諸葛亮也有淵源。(圖片來源: Adobe stock)

咬一口Q彈麵皮,再配上香氣四溢的內餡,誰會想到白花花、暖呼呼的肉包子與諸葛亮也有淵源。

諸葛亮,字孔明(181年-234年),三國時期蜀漢丞相,是中國歷史上著名的政治家與軍事家;臥龍躬耕於隴畝,在劉備三顧茅廬後,出世輔佐劉備,聯合東吳的孫權破曹操於赤壁,他的智謀與不凡在赤壁之戰借東風、草船借箭中嶄露無遺。

孔明同時也是位極具巧思的發明家,讓司馬懿聞之色變一次能連擊十發的「諸葛連弩」就是諸葛亮改良僅能連擊三發十字弓的創舉;為解決糧草供應不及的問題,還發明了載重約4百斤以上,每日行程為「特行者數十里,群行二十里」的「木牛流馬」,另附有秘密機關以防止敵方奪取後竊用,讓蜀國前線士兵無後顧之憂。西晉史學家《三國志》的作者陳壽描述到「亮性長於巧思,損益連弩,木牛流馬,皆出其意」。

三國末期,蜀國大後方「南中」西南夷並不平靜,就是指當今四川南部、貴州和雲南等地的少數民族,其中豪強孟獲也參與反叛。孔明早有「西和諸戎,南撫夷越」的懷柔政策。建興三年(225年),諸葛亮南征,以德服人,攻心為上,成功平復南中三郡、「七擒七縱」降伏孟獲,前後歷時近一年,爾後由南人自治,夷漢相安,為其北閥奠基;而肉包子與孔明的淵源就出自於此次五月兵渡瀘水之際(瀘水,應為金沙江,清制的寧遠府之處)。

當時風浪橫起,兵不能渡,孟獲回報是瀘水的猖神禍亂,要用黑牛白羊和七七四十九顆人頭祭拜自能風平浪靜,仁德兼備的諸葛亮立馬回道豈可妄殺無辜,吾人自有高見,於是命廚師宰殺牛馬和麵糰,做成假人頭,眉目皆有,內餡是牛羊肉以此奠祭瀘水猖神,果不其然隨即風平浪靜,順利渡河,班師回朝。(取材自清朝官修典籍《御定淵鑑類函》)

其實,除了仁德智謀,諸葛亮也有赤誠的一面,他不負劉備託孤的遺志,出師前上呈後主劉禪的《出師表》文情並茂令人動容,歷經數次北閥,年僅五十四歲的諸葛亮就因積勞成疾病逝於前線,即便劉備臨終前囑諾諸葛亮:「君才十倍曹丕,必能安國,終定大事。若嗣子可輔,輔之;如其不才,君可自取。」大意是,若其子劉禪無能,以諸葛亮的才智當可自行取代劉禪,定能一統天下。然而,孔明一生都恪守他對劉備的承諾「竭股肱之力,效忠貞之節,繼之以死」;一代忠臣,鞠躬盡瘁死而後已的不朽精神,為後世垂立典範。

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