中秋節月餅(圖片來源:Adobe Stock)
中秋節起源於中國,是東亞民間的一個傳統節日,為每年黃曆的八月十五。不過你知道嗎?中秋節不單單是華人的節日,除了中國,許多國家也一樣有中秋節習俗,來看看各國都怎麼過中秋節吧!
1.日本
在日本,中秋節被稱為「十五夜」或是「中秋明月」,與華人一樣也有賞月的習俗,在日語裡稱作「月見」。日本中秋節習俗是從中國傳過去的,邊賞月邊舉行宴會就是他們主要的中秋節活動,也被稱為「觀月宴」。
但與中國人不同的是,日本人中秋節賞月時不吃月餅,而是吃江米糰子(也稱為「月見糰子」),流傳到現在還保留著這個中秋節習俗。
2.越南
在越南,中秋節也稱「望月節」(越南語Tết Trung Thu),是國內第二大節日。在這一天,家家戶戶都會圍坐在陽台或花園裏賞月和品嚐月餅。民眾會提花燈遊街,四處都有舞獅表演,相當熱鬧。
每到中秋節,越南各地都會舉辦花燈節,將自己設計的花燈報名比賽,優勝的人就可以有獎勵。在越南中部的會安及順化這兩個城市,民眾會在河上「放水燈」,相當壯觀浪漫。
除此之外,有些地方也會有舞獅的表演,增添了中秋節的熱鬧氣氛。而一般的家庭主要也是賞月吃月餅,小朋友提著各式各樣的燈籠,一起過中秋。
3.新加坡
新加坡是華人居多的國家,對於一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節是聯絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業夥伴之間相互饋贈月餅,藉此表示問候與祝願。
根據新加坡旅遊局資訊,中秋節這天,親朋好友會聚集在一起賞月,品茶聊天,享用月餅,小朋友則是提著各式造型花燈盡情玩耍。有些地方則是會有夜間表演活動,以及燈籠彩繪比賽。
4.韓國
韓國稱中秋節為「秋夕節」或「感恩節」,在傳統韓文中稱之「한가위」,意思是黃曆八月的滿月,此名稱也有「秋天中月亮最美的一天」、「月亮又圓又亮的好節日」等意義。
中秋在韓國也是最重要的節日之一,會一連放3~5天假。民眾都會利用這段日子回鄉探親,所以每逢中秋之前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送。
中秋節這天,每個家庭就會備好以新米製作的酒與松糕作供品,祭祀結束後,全家人再一同享用這些應景食物,女生也會穿著傳統服飾,跟家人一起賞月、跳舞。
而韓國中秋節的代表食物是包著豆沙或棗泥的鬆餅,因為鬆餅的形狀跟月亮很像,在中秋佳節時,家家戶戶都會互相贈送鬆餅,表示祝福。
5.泰國
泰國人稱中秋節為「祈月節」。節日之夜,每家每戶都會把甘蔗紮成拱門,在拜月方桌上供奉觀音菩薩和八仙的畫像或塑像,供品主要是壽桃。據泰國的傳說,飛升月亮的是觀音,中秋時八仙帶著壽桃到月宮給觀音祝壽。
在中秋節,泰國人必吃的水果是柚子,柚子又大又圓,象徵「團圓」。華人的住家或是社區可見到各式花燈,小朋友則會手提燈籠遊街嬉戲。
6.緬甸
緬甸的中秋節稱為「光明節」,在前一天,每戶人家都會點滿燈火,整個緬甸成為了不夜城。
7.北韓
北韓稱中秋為「秋夕」,在黃曆8月15日。北韓的「秋夕節」也有賞月,吃月餅的習慣。吃的餅是用豆粉和糖做餡的蒸餅、煎餅,供品還有類似「八寶粥」的「葯粥」,是用糯米、紅棗、栗子、糖熬成,香甜可口。
8.伊朗
伊朗稱中秋為「麥赫爾節」這天是伊郎太陰曆七月十六日。節日期間,人們都以品嚐各種豐收果實為樂。
9.非洲麻加爾各答島
在非洲的麻加爾各答島,居民稱中秋節為「月圓節」。過「月圓節」時,要在海灘上舉行盛大的「吹螺會」,在歡樂中飲酒吃魚飯。
10.斯里蘭卡
從世界版圖來看,歡度中秋的往往是亞洲各國,而最喜歡慶祝圓月的國度,還要屬斯里蘭卡。
斯里蘭卡的中秋節稱作「月圓節」。對他們而言,只要是月圓的日子,就是月圓節,所以他們每年會過數個我們俗稱的中秋節,不過是以黃歷8月15日這天的月圓節為主。
每到月圓節,斯里蘭卡都會全國放假一天,而人們在這一天最重要的活動,除了早早安排好美味佳餚以外,還會去寺廟或是神堂聽經、拜月。夜晚到來,明月當空之下,人們會在院子裡品嚐著美食、欣賞著明月。直到月亮西沉,斯里蘭卡人還會燃火掌燈,進行各種歌舞娛樂活動,直到盡興才會紛紛歸家。
此外,中秋節在印度稱「明月節」;尼泊爾叫「德賽節」;印尼稱「大月節」;寮國呼「月福節」等等;馬來西亞、菲律賓等地的華僑華人也過中秋,雖說名目各異,但祭月、祈月、賞月、團聚等風情基本一致。
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