【貫明專欄】端午節與高士屈原(組圖)


每年五月初五的端午節,龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風俗是爲了紀念高士屈原。(圖片來源:Adobe stock)

端午節是一個歷史悠久的中華民族的傳統節日。在史書上最早的記載是《荊楚歲時記》,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,所以五月初五被稱爲為「端陽節」,俗稱端午節,在民間它還有天中節、午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節等稱呼。端午節起源於中國,最初爲崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節日,以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗。後因戰國時期的楚國著名詩人屈原在黃曆五月初五抱石跳汨羅江自盡,從此以後,每年五月初五的端午節,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風俗來紀念高士屈原。

端午節吃粽子是一個傳統習俗,每年五月初,家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,花色品種也很多。從餡料看,有棗、豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。端午節吃粽子的習俗,在中國、朝鮮、日本以及東南亞的一些國家都非常流行。


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