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五月端午到 防病「四寶」要知道(組圖)

 2021-06-13 14:00 桌面版 简体 打賞 0
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端午節 粽子 菖蒲 艾草
在門上懸掛菖蒲、艾葉、青蒿,食用大蒜,被視為防病「四寶」。(圖片來源:Adobe Stock)

時序已入黃曆五月,古稱雨月、惡月等,由於近盛夏,蚊蠅滋生、濕熱鬱蒸、百蟲活躍,常有多種常見疾病流行。古人特別重視這段時節的疾病防疫和養生,創立了一些辟邪免災、蓄蘭沐浴、煙燻消毒等防病方法,在門上懸掛菖蒲艾葉、青蒿,食用大蒜,被視為防病「四寶」。

1、菖蒲

中醫學說認為,菖蒲性溫,味辛、苦而氣香,屬於芳香開竅藥,具有醒神益智、開竅豁痰、化濕開胃的功效,可用於健忘失眠、耳鳴耳聾、痰蒙清竅、神昏癲癇等病症的治療。

菖蒲的常用量為3~10克,但出汗較多、陰虛陽亢、遺精滑精者應慎用或忌用。現代醫學認為其所含的揮發油等成分有鎮靜、抗驚厥、抗抑鬱、抗腦損傷、改善學習記憶等作用,是中醫臨床比較常用的藥物。

2、艾葉

人們常在端午節或整個五月將艾葉懸掛於門庭,《詩經》中記載,艾葉可煎湯熏洗沐浴、煙燻消毒、艾灸療疾,也可做成艾糍粑粑食用等。

艾葉的功效獨特,可溫經、止血、安胎,還能理氣血、逐寒濕,常用於虛寒性的出血證,如吐血、便血、崩漏下血、痛經、月經不調、寒濕帶下、皮膚瘡瘍、疥癬、胎動不安、心腹冷痛、虛寒性瀉痢等多種病症。

古人認為艾葉製成灸條後能「灸治百病」,能溫通經絡、調和氣血、溫補元氣、潤澤血色、煥發出健康的神彩。艾條點燃後,氣味獨特,讓人回味無窮。

現代醫學指出:艾葉含有揮發油和黃酮成分,有鎮咳、祛痰、抗炎、抗病原微生物、抗凝止血、抗哮喘、抗過敏,和對免疫功能的影響等藥理作用。但是艾葉性溫、香燥,內服用量不可太大,也不宜長期使用,陰虛血熱、邪實發熱疾病患者忌用。

3、青蒿

青蒿,其性偏涼,有清虛熱、解暑熱、除骨蒸、截瘧退黃的功效,可治溫熱之邪損傷人體陰液、夜熱早涼、外感暑熱、發熱煩渴、瘧疾寒熱、濕熱黃疸等病症,尤其以治療中暑、虛熱證、瘧疾見長。

現代藥理學發現青蒿所含的青蒿素、青蒿醇青蒿酸、黃酮類、揮發油等成分,具有顯著的抗瘧作用。古代即已將青蒿用於驅除山嵐瘴氣,和艾葉、菖蒲同掛門庭,只是沒有菖蒲、艾葉應用的那麼廣泛。

4、大蒜

大蒜 花椒 九層塔
大蒜,是常用調料,更是大家熟知的多種疾病預防和治療的良藥。(圖片來源:Adobe Stock)

大蒜,是常用調料,更是大家熟知的多種疾病預防和治療的良藥。大蒜入藥始載於兩晉南北朝時陶弘景所著的《神農本草經集注》一書,記載其為百合科植物,味辛辣,性溫且燥烈,鱗莖入藥,有行滯、解毒、消腫、殺蟲、止痢、溫暖脾胃的功效,對於疥癬、肺癆頓咳、痢疾、泄瀉、飲食積滯、脘腹冷痛、癰腫瘡瘍,和鉤蟲病、蛇蟲咬傷等症的治療,效果皆佳。

大蒜被譽為「天然的廣譜抗生素」,現代藥理學認為:大蒜所含的大蒜素、大蒜油、大蒜辣素等成分,有較強的廣譜抗菌作用,對多種球菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,可預防流感,治療感染性疾病,也能驅除人體寄生蟲,並有保肝、延緩衰老、降血脂、防止血栓形成、提高機體免疫力、預防冠心病、動脈硬化、促胰島素分泌而降糖、降低癌症發生率等諸多作用。

但大蒜性溫熱燥烈,若有口瘡、痔瘡、熱結便秘者不宜食用;胃炎、胃痛者不宜食,小兒和孕婦不宜食;氣血虛弱者、發熱性疾病、目赤腫痛者、牙齦發炎、咽喉炎患者均應忌食或慎食。

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