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別「喚醒」癌細胞 4種食物勸你盡量少吃(組圖)

2021-03-22 16:00 桌面版 简体 0
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花生是一種比較容易發霉的食物,一定要趁新鮮時食用。
花生是一種比較容易發霉的食物,一定要趁新鮮時食用。(圖片來源:Adobe Stock)

現代人注重飲食,吃的食物五花八門,但坊間很多食物都存在健康隱患。癌症高發人人驚,有的人由於遺傳原因罹癌,有的人是因為長期處在致癌環境中,也有許多人是飲食不健康所導致。

免疫系統是我們身體的第一道防線,當出現一些不良因子的時候,免疫系統會發現並將這些不良因子消滅,避免疾病危害健康。但當身體環境適合癌細胞生長,有很好的條件提供癌細胞生存,而免疫系統出現問題的時候,癌症就會悄悄發生了。

別讓癌細胞有機會被「喚醒」,4種食物勸你盡量少吃。

4種食物盡量少吃

1、醃製的加工食品

醃製的加工食品不宜常吃。
醃製的加工食品不宜常吃。(圖片來源:Adobe Stock)

眾所周知,醃製的加工食品不利健康,現在市場上出現不少醃製的加工食品,這些加工食品中含有許多對人體有害的物質。例如常見的燒烤、炸串等食物,這些小吃裡很多食材都需要提前醃製,醃製過的食物會產生大量亞硝酸鹽,不宜常吃,而醃製20天以上,亞硝酸鹽的含量就會就會明顯減少。

一些商家會在食物中放入很多添加劑、色素等,而經過燒烤、醃製、油炸的食物裡面,營養成分的流失比較快。大量食用可能會導致腸胃等消化功能受損,增加罹癌的機率。

2、散稱小零食

超商、百貨公司等都有很多零食是用包裝袋包裝好販售的,但市場、量販店或一些攤商也賣一些散裝零食可以根據需要搭配選購,比較便宜,頗受到大眾青睞。

不過,就安全性而言,這樣的零食存在的衛生隱患可不小,還有一些零食是油炸食品,其中含有很多調料,在炸製過程中還會形成很多致癌物質,建議盡量不要買。想要吃零食的話,選擇有安全保障的店家選購為宜。

3、發霉的花生

花生是一種比較容易發霉的食物,花生成熟後,從土裡挖出來需要晾晒在空地上晒乾,此過程中,如果遇到天氣不好,或儲存的地方比較潮濕、不通風,就會導致霉變,產生致癌的黃曲黴菌,毒性不小。市面上也有販賣一些自家種植晾晒的花生,霉變機率更高,吃的時候要注意。

4、醉蟹、酒釀、蛋黃派等

喝酒對肝臟的傷害非常大,如果酒喝太多,肝臟排泄跟不上,會導致肝臟壓力增大,破壞肝臟細胞,罹患酒精肝、肝硬化的風險升高,離肝癌也就更進一步了。

醉蟹、酒釀、蛋黃派等食物中含有一定量的酒精成分,不要多吃。雖然酒釀味甘性溫,能活血補氣,但也要注意這些含酒精的食物的分量,避免過量食用危害肝臟健康。

責任編輯: 亞靜 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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