糧食危機？中國官方要求減少玉米豆粕用量(圖)
不止是糧食危機，還涉及經濟多個領域的麻煩。（圖片來源：JJ Gouin/Adobe Stock）
【看中國2021年3月19日訊】（看中國記者文龍綜合報導）3月18日消息，中國農業部發布文件，要求飼料生產商減少玉米、豆粕用量。此前中國國家主席習近平不斷強調糧食生產和安全，不止是因為糧食危機，還涉及經濟多個領域的麻煩。
據《路透社》3月18日報導，中國農業部已經發布文件，要求在動物飼料中減少玉米、豆粕用量。並指這一文件可能對全球穀物貿易產生影響。
三名瞭解情況的業內消息人士透露說，這份文件下發給動物飼料生產商和其它政府部門，要求專家在3月底之前制定出用其它穀物替代玉米和豆粕的指導原則。
COVID19疫情全球流行，也引發了國際糧食市場波動。聯合國世界糧食計畫署與糧農組織近期共同發布的《嚴重糧食不安全熱點地區早期預警》，給出了具體的信息，全球瀕臨50年來最嚴重的糧食危機。
據《自由亞洲》電臺3月9日報導，《水果政治學》作者、策略顧問執行長焦鈞表示，中國玉米跟大豆看起來是有被控制的可能性。「玉米、大豆的影響在於畜牧業，就是豬跟雞沒有東西吃，動物性蛋白質來源會出現嚴重問題，如果把所有事情極大化，用推演的方式，把種源鎖起來，中國一夕之間買不到，第一個影響的不是人，而是家畜跟家禽。」
根據中國社會科學院發表的報告指出，在2025年前，中國糧食將出現 1.3 億噸左右的糧食缺口，且三大主糧（稻穀、小麥、玉米）缺口將達 2,500 萬噸。
2月21日發布的中共中央一號文件比往年更加強調糧食安全問題，這份文件著重提出提升糧食和重要農產品供給保障能力，要求中國各省在2021-2025年期間提高糧食產量。
2月22日，中國農業農村部部長唐仁健在新聞發布會上稱，中國的糧食一直是處於緊平衡的狀態，「未來隨著人口增長，特別是消費的升級，糧食需求還會有剛性增長。同時，再加上外部形勢的不確定性、不穩定性也明顯增加。所以在糧食安全問題上一刻也不能掉以輕心。」
本次中央一號文件同時提出，加強糧食生產功能區和重要農產品生產保護區建設，擴大稻穀、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和收入保險試點範圍。加強農業種質資源保護開發利用，對育種基礎性研究以及重點育種項目給予長期穩定支持等。
中國國家主席習近平在去年8月表態，「對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。」
習近平強調糧食生產和安全，不止是因為糧食危機，還涉及經濟多個領域的麻煩。
吉林松遼平原素有「黃金玉米帶」和「大豆之鄉」的美譽，是中國糧食主產區之一。
《新華社》去年7月22日報導稱，「吉林省的玉米不僅產量高，而且品質佳，平均容重700克以上、角質率80%以上、含油量比其他地區玉米平均高出0.3%、蛋白質含量平均高出0.5%......一項項權威檢測數據，直觀地展現了吉林玉米的品質。高澱粉玉米、高油玉米、糯玉米等專用玉米品質均優於國家標準，是食品、飼料和工業原料的優質選擇。」
中糧生化能源榆樹公司負責人表示，將玉米澱粉轉化為氨基青霉烷酸，該產品是青黴素、阿莫西林等藥品的原料。
並且玉米還涉及玉米油、玉米纖維飼料、玉米蛋白粉、生物天然氣、纖維素乙醇、乙醇產業鏈等。
同樣，大豆也涉及到很多用途，可以用來生產豆粕和荳油。豆粕可以用作生豬飼料、蛋禽、肉禽雞飼料、活牛等其他飼料以及大豆蛋白。荳油以及菜籽油、棕櫚油可用作食用油和工業用油。大豆卵磷脂在糖果食品工業、醫藥、造紙和制革的方面廣為應用。包括做成潤滑劑、建築材料、發泡材料等等。
(文章僅代表作者個人立場和觀點)