河北首出明令禁餐飲浪費設最低消費可罰1萬元(圖)
中國禁餐飲浪費 微博主"無實物吃播"突爆紅(圖片來源: 視頻截圖 微博)
【看中國2020年9月26日訊】習近平8月11日要求立法禁止餐飲浪費行為，各地紛出奇招推行「光碟運動」，河北省近日通過的「河北省人民代表大會常務委員會關於厲行節約、反對餐飲浪費的規定」，新規定將於11月起實施。
據陸媒報導，在中國新一輪「光碟行動」中，河北省成為首個通過新法禁止餐飲浪費的省市；而餐廳誘導消費者超量點餐或設最低消費，最高可罰人民幣1萬元罰款。
這份規定共有37條，其中指餐飲經營者若不建立提醒顧客節約的制度，最高可罰款500元。若餐飲經營者誘導消費者超量點餐，或設置最低消費，不改正者將處人民幣1000元以上、1萬元以下的罰款。
規定也針對媒體作出限制，禁止廣播、電視和網路平臺提供者製作傳播「假吃催吐、量大多吃、誇張獵奇、暴飲暴食」行為。情節嚴重者將被罰款，並可責令暫停業務。
美國自由亞洲電臺（RFA）引述獨立學者吳柞來指出，河北是鄰近北京的農業和人口大省，揹負龐大的糧食供應壓力。
他說：「中央把糧食問題下壓到地方政府，每個地方政府的糧庫都要達到一定儲存量。地方政府現在是全力配合，把壓力壓到民間社會」。
除了河北，廣東省廣州市近日也正訂立類似法規。廣州市人大常委會近日公布相關法規的「徵求意見稿」，其中將每年8月第一週定為「反餐飲浪費宣傳週」，並規定餐飲經營者要主動勸告過量點餐行為。
規定同樣要求餐廳不得設定最低消費額，否則最高可罰1000元罰款。
習近平8月11日做出制止餐飲浪費的指示，強調要對糧食安全有危機意識。一些分析認為，中國今年遭受嚴重水患的風災，衝擊農業收成，因而讓糧食安全議題再受關注。
習近平下令禁止餐飲浪費後，有陸媒近日派記者暗訪餐廳跟監民眾，並於25日推出調查報導。
報導稱，8月19日晚間7時許，鹿港小鎮餐廳緊鄰靠窗座位的一桌3人用完餐後離開，桌子上的4盤菜均有約1/3的剩餘，並未被打包帶走。
同樣的時間，位於北京市大興區的一家海底撈火鍋店內，有兩名年輕人各自調配了3碗不同口味的醬料，一共6碗拿回了桌上。服務生稱，「年輕人出來搞物件（談生意）可能好面子，請客吃飯不剩下點就怕被人說小氣」。店裡最常被剩下的就是醬料和蔬菜。
報導還稱，有兩名年輕女孩8月19日晚間8時30分，在北京市大興區薈聚購物中心的江邊城外烤魚店點了一盤烤魚，但用餐結束後，一條烤魚只吃了一面，另一面絲毫未動，烤盤裡的配菜也剩下不少。服務生則說，"這樣逛街的小姑娘一般都不會打包，覺得拿著礙事"。
這篇調查報導出爐後，立刻躍為熱搜新聞，但大陸網友一面倒批評北京青年報此舉"矯枉過正"。
在微博新聞討論串，多名網友強調，吃火鍋不同食材配不同醬料，本來就很正常，既沒犯法又沒違規，"難道調料還要舔乾淨？"
還有網友譏稱，「要這麼搞，吃完火鍋後，底料也得喝乾淨吧。他建議陸媒記者直播自己餐廳的餿水桶，讓大家看看是怎麼節約的。」獲得多名網友按讚。