河北首出明令禁餐饮浪费设最低消费可罚1万元(图)

 中國禁餐飲浪費 微博主"無實物​​吃播"突爆紅(图片来源: 视频截图 微博)

【看中国2020年9月26日讯】习近平8月11日要求立法禁止餐饮浪费行为，各地纷出奇招推行“光盘运动”，河北省近日通过的“河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定”，新规定将于11月起实施。

据陆媒报道，在中国新一轮“光盘行动”中，河北省成为首个通过新法禁止餐饮浪费的省市；而餐厅诱导消费者超量点餐或设最低消费，最高可罚人民币1万元罚款。

这份规定共有37条，其中指餐饮经营者若不建立提醒顾客节约的制度，最高可罚款500元。若餐饮经营者诱导消费者超量点餐，或设置最低消费，不改正者将处人民币1000元以上、1万元以下的罚款。

规定也针对媒体作出限制，禁止广播、电视和网络平台提供者制作传播“假吃催吐、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食”行为。情节严重者将被罚款，并可责令暂停业务。

美国自由亚洲电台（RFA）引述独立学者吴柞来指出，河北是邻近北京的农业和人口大省，背负庞大的粮食供应压力。

他说：“中央把粮食问题下压到地方政府，每个地方政府的粮库都要达到一定储存量。地方政府现在是全力配合，把压力压到民间社会”。

除了河北，广东省广州市近日也正订立类似法规。广州市人大常委会近日公布相关法规的“征求意见稿”，其中将每年8月第一周定为“反餐饮浪费宣传周”，并规定餐饮经营者要主动劝告过量点餐行为。

规定同样要求餐厅不得设定最低消费额，否则最高可罚1000元罚款。

习近平8月11日做出制止餐饮浪费的指示，强调要对粮食安全有危机意识。一些分析认为，中国今年遭受严重水患的风灾，冲击农业收成，因而让粮食安全议题再受关注。

习近平下令禁止餐饮浪费后，有陆媒近日派记者暗访餐厅跟监民众，并于25日推出调查报导。

报导称，8月19日晚间7时许，鹿港小镇餐厅紧邻靠窗座位的一桌3人用完餐后离开，桌子上的4盘菜均有约1/3的剩余，并未被打包带走。

同样的时间，位于北京市大兴区的一家海底捞火锅店内，有两名年轻人各自调配了3碗不同口味的酱料，一共6碗拿回了桌上。服务生称，“年轻人出来搞物件（谈生意）可能好面子，请客吃饭不剩下点就怕被人说小气”。店里最常被剩下的就是酱料和蔬菜。

报导还称，有两名年轻女孩8月19日晚间8时30分，在北京市大兴区荟聚购物中心的江边城外烤鱼店点了一盘烤鱼，但用餐结束后，一条烤鱼只吃了一面，另一面丝毫未动，烤盘里的配菜也剩下不少。服务生则说，"这样逛街的小姑娘一般都不会打包，觉得拿着碍事"。

这篇调查报导出炉后，立刻跃为热搜新闻，但大陆网友一面倒批评北京青年报此举"矫枉过正"。

在微博新闻讨论串，多名网友强调，吃火锅不同食材配不同酱料，本来就很正常，既没犯法又没违规，"难道调料还要舔干净？"

还有网友讥称，“要这么搞，吃完火锅后，底料也得喝干净吧。他建议陆媒记者直播自己餐厅的馊水桶，让大家看看是怎么节约的。”获得多名网友按赞。