世界十大花田瑣談(組圖)


鬱金香花田是世界十大花田之一。(圖片來源:Pixabay)

在前一篇文章,談農業現代化時,我提到了鬱金香生產過程。其實鬱金香花田是世界十大花田之一。這次就繼續說說世界十大花田,都種植一些什麼作物。

1.鬱金香花田鬱金香(Tulip)是百合科多年生草本植物,其植物形態,性質,2016年我已經在談國花植物的文章中講過。此不重敘。

在荷蘭它既是經濟作物,又是旅遊觀光的植物。荷蘭不僅有大面積種植的鬱金香花田,而且在叢林中、溪水邊、風車旁,都有一望無際的鬱金香盛開,花色有黃色、粉色、紫色、綠色、紅色、藍色。鬱金香花田十分美麗壯觀。作為經濟作物種植的鬱金香花田,田裡種植的鬱金香是按同一種花色,種在同一壟上的,所以從空中俯視看到的是呈不同顏色的彩色寬條,也就是說田間的長長花壟,每一壟都是用農業機械播種同一種顏色的鬱金香。而溪水邊和林間的鬱金香是各種花色混合種植的。

美國華盛頓州的斯卡吉特縣的山谷花田,是僅次於荷蘭的鬱金香產地,已經有100多年的種植歷史。


鬱金香(Tulip)是百合科多年生草本植物。(圖片來源:Adobe stock)

2.櫻花花田櫻花(Cherry)是日本大面積種植的花卉,它是薔薇科櫻屬木本植物,至於櫻花是否是日本國花,尚未見日本官方確定。在民間,一般人認為櫻花和菊花被默認為日本國花。這兩種花原產地都是中國,櫻花在日本種植已有一千多年的歷史,而菊花是唐朝時傳入日本的,在日本種植歷史比櫻花更早。現在世界公認的最大櫻花花田在日本。櫻花在日本是4月開花,花期10天。所以在日本觀賞櫻花是在4月。走進櫻花花田,滿目都是紫色的花海,在公園到路邊和河流溪水畔的櫻桃樹林,與日本特色的建築物,相映成趣。

3.荷花花田荷花(Lofus)原產地是中國和印度。它是睡蓮科多年水生植物。荷花是印度的國花。荷花在中國也叫蓮花。

埃及的國花也叫蓮花,但是它不是中國的荷花,而是睡蓮,睡蓮在亞洲也是泰國和孟加拉國的國花。中國大面積種植荷花的地方一般都在南方,例如江西、四川等地,在北方,以山東濟寧微山湖的荷花著名,面積百萬畝,種有各色荷花。在城市中浙江杭州西湖的荷花是粉色、山東濟南大明湖的荷花是紅色,四川成都也大面積種有荷花。江西省的廣昌、石城、建寧被稱為白蓮之鄉,其中廣昌有個有個姚西村,其荷花田面積1平方公里,被稱為中國蓮花第一村。

中國的荷花,如果是在自然環境生長,開花時間一般在6月中上旬,每朵花花期是3至4天。如果人工種植,2月下旬種,如果採取保溫措施,可以提前在5月初開花,在中國南方,6月中旬重新種的,到9月中旬就開花。

荷花不僅是旅遊資源,而且還是經濟作物,蓮藕是蔬菜,蓮子既是藥材又是補品。蓮藕粉最適宜老年人做食品。

如果要想看睡蓮花田,以泰國東北部的烏東地尼府的睡蓮池最有名,該睡蓮花池佔地100多平方公里,花色為紅色,花期在10月到來年2月,這裡每年都吸引大量來自世界各地的觀光客。泰國還有藍色睡蓮,可為睡蓮中的極品。孟加拉國的睡蓮是白色的。

4.百合花田百合花(Lily)是百合科草本植物,又名山丹、強蜀等。在中國湖南、四川、浙江、江蘇都產百合。作為旅遊觀賞的百合花田,在日本東京附近有個德意志村,這裡有人工種植的各色各樣的百合幾十萬株。日本獵人山的百合園種有400萬株百合花。在臺灣雲林的中湖百合園種有上萬株百合。在中國大陸,百合作為旅遊和經濟作物,也在大面積種植,比如山東泰安,有新泰萬畝百合園。在寧夏彭陽縣,農民在數百畝梯田種植百合。百合的花色有黃、粉、白等。山丹的花,在紅色花瓣上還有黑色斑點。

5.向日葵花田向日葵(Sunflower)是菊科一年生草本植物,夏天7至8月開金黃色花。原產地美洲,16世紀傳入歐洲。向日葵是俄羅斯、烏克蘭、葡萄牙、秘魯和玻利維亞的國花。

中國最大的向日葵花田在廣東番禺,那裡的「百萬葵園」佔地66.7公頃,18個品種。這裡的向日葵,常年有百萬朵開花。在日本北海道的名寄市,有向日葵花田,種植有600萬株向日葵。在法國阿爾勒北部也有大面積的向日葵花田。這些花田主要是做旅遊資源,供遊人觀賞。澳洲因為在南半球,昆士蘭那裡的向日葵花田時間是2至3月。

2015年我看到一個新聞,在美國威斯康星州有一個男子,他的妻子非常喜歡向日葵。他妻子去世以後,為了紀念他妻子,他遊說了在高速公路邊的六、七個農牧、場,獲得他們支持,沿高速公路種植了7.2公里長,18米寬的一個向日葵花田。在這裡經過的車輛,都會看到這個美麗的花田。

還有一個故事,在墨西哥南部的尼哈卡州,今年春天,那裡的農民為了拯救瀕危的蜜蜂,在荒漠種植了20萬株向日葵,並把蜜蜂窩放到花田旁,即可收穫葵花籽,又可養蜜蜂,真乃一箭雙鵰。

向日葵也是經濟作物。葵花籽營養豐富,既含蛋白質,又含維生素,還可以榨取食用油。曬乾的向日葵的莖、葉,燒成灰可以做鉀肥。

6.風信子花田風信子(Bluebell)是天門冬科多年生草本植物,原產亞洲西南部及地中海沿岸,品種和花色很多。常見花色為粉色、白色、黃色、藍色等,以藍色為極品。3月開花,花香。到5月下旬果熟後地面上部分的莖葉枯萎,到6月地下的鱗莖球休眠。風信子既是旅遊觀賞植物,又是經濟作物,花可以提煉風油精,鱗莖球可以在花卉市場銷售。

世界最大的風信子花田在荷蘭。花田裡的風信子是和鬱金香一樣按相同顏色種在一起,所以花田裡每壟的風信子是相同顏色的。遊客可以在庫肯霍夫公園的林間,觀賞自然生長的混雜在一起的各色風信子花。

在比利時南方的哈雷鎮的哈勒布森林裡,有大面積的林間風信子花田。風信子在美國分布很廣,一般都是種植在公園和家庭花園,或路邊草地與樹籬之間,但是沒見有風信子大花田。

7.薰衣草花田薰衣草(Lavender)又名香草,它是唇形科小灌木,原產地是法國、義大利南部,西班牙和北非。花期在6月,花紫色有香味。薰衣草既是旅遊觀賞植物,又是經濟作物,花可以提煉薰衣草油。薰衣草油可用於製造化妝品和醫療,薰衣草油有多種療效,可以鎮靜、催眠、解痙、抗菌、降脂和保護神經。

最大薰衣草花田,是在法國普羅旺斯的瓦倫索花田,它位於阿爾卑斯山南麓,丘陵地上的薰衣草花田一望無際,開花時節為6至8月。在英國、日本北海道、臺灣也有薰衣草花田。在南半球最大的薰衣草花田在澳大利亞的斯塔馬尼亞,開花時節是12月至來年1月。那裡的飄絲薰衣草園,地勢與法國瓦倫索薰衣草花田略同,但是土壤是火山灰土。在美國也有種植薰衣草的農場,有人統計過共有193處,其中僅加州就有15處,有5處薰衣草農場的州,有5個州,即亞利桑那、愛達荷、紐約、德州、華盛頓州。在中國新疆伊犁河畔哈薩克自治州也有種植薰衣草的農場。

8.矢車菊花田矢車菊(Bluebonnet)又名藍芙蓉,車輪花等,它是菊科1至2年生草本花卉。在歐洲、亞洲、北美,中國的西北、華北、華東都有野生和人工種植。花色多為藍色,也有白色花瓣黃色花蕾的品種。。花果期在2至8月。矢車菊是德國和馬爾他的國花。也是美國德克薩斯州的州花。

矢車菊既是旅遊觀賞植物,又是經濟作物,花可以提煉矢車菊露,用於美容和醫療,具有消炎功效,用於醫治腸胃不適和支氣管炎。矢車菊花田主要在德國。在美國德州的達拉斯Ennis可以觀賞矢車菊花田。

9.甘藍油菜花田油菜花是十字花科一年生草本植物,甘藍油菜花(Brassica napus)又稱西洋油菜,原產中國西北地區和地中海沿岸。油菜的嫩莖葉是市場常見的蔬菜,油菜籽油也是人們食用植物油,因此油菜花既是旅遊觀賞植物又是經濟農作物。

在中國著名的傳統的油菜花田有漢中盆地、江蘇興化、安徽黃山、雲南羅平、江西婺源。

此外在青海省門源的油菜花田,也是新發展起來的油菜種植新秀,在祁連山和達坡山之間的盆地,在浩門河和大通河畔,農民種植北方小油菜。50萬畝油菜花田綿延數十公里,每年7月是油菜開花季,當地舉辦油菜節,吸引國內外大量遊客到此觀光。

10.喜林草花田喜林草(Nemophila)是紫草科一年生草本植物,中國名叫粉蝶花。開花季節是初夏,即5至6月。花色為淡藍,5花瓣。原產地美國西部。它也有變種,有的開白色花,花瓣有黑點,有淺藍色花脈;有的開藍色花,中心有黑色,花瓣也有淺藍色花脈;還有開深藍色花,中心是白色。此花早期為野生,後來被人工種植觀賞。也有植物書把它歸為田基麻科。

如果你在美國旅遊,可以在加州和俄勒岡州看到喜林草花田。在亞洲,日本的日立海濱公園種有百萬株喜林草,4月開花。每年春天都會吸引全球觀光客到此賞花。日本常陸茨城海濱公園種有45萬株喜林草,在那裡形成藍色的喜林草花海。

據新聞報導在2018年,中國上海辰山植物園從國外引進種植了6萬株喜林草,種植面積達3500平方米,在大城市能有這樣的花海,也算是給人提供了一個接觸自然生態的環境,提供了一個減緩精神壓力的場所。

註釋:

1.本文中所敘世界十大花田是2017年評的,後來略有變化。讀者要看相應視頻圖像可以登陸YouTube網,該視頻名稱是Top 10 Flower Fields in the world,此視頻畫面很優雅。

2.本文括弧內的花名是英文,並非植物學的拉丁文名。

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