糧食危機會到來嗎?(圖)


今年是60多年以來糧食供應最嚴峻的一年。(圖片來源:Chepko Danil/Adobe Stock)

【看中國2020年5月17日訊】武漢肺炎疫情的影響下,經濟受衝擊、各類生產停滯。4月21日,聯合國世界糧食計畫署(WFP)發布了《2020年全球糧食危機報告》。報告稱,今年是60多年以來糧食供應最嚴峻的一年。將有2.5億人遭遇糧食危機,比去年多了整整1億3000萬人。

我們都知道,疫情的傳播在發達經濟體之間傳播速度最快,因為它們之間經濟交流比非洲拉美等地區要多得多,但是在這些發達經濟體中,並不是所有的國家都像美國這樣是產糧大國,比如韓國、日本糧食自給率長期不足40%。因此,如果這些國家一旦糧食出現問題,其危機一定會放大,勢必會影響經濟,乃至政治衝突。

無遠慮,必有近憂。來看中國,雖然官方宣稱糧食產糧和自給率高,但這讓中國為此也付出了沈重的代價。

為了增加糧食產量,中國使用了全世界1/3的化肥。為了控制病蟲害,農田裡也大量噴灑農藥,嚴重污染水土環境。據不完全統計,糧食作物的化肥用量佔農作物(包括蔬菜、水果、棉花等)總量的1/2,今天平均每100斤糧食就需要施肥6斤。過量施肥破壞了耕地的土壤結構,過剩的化肥又隨著雨水流入江河湖泊,破壞了水生生態系統。所以說,糧食漲價是小事,但糧食危機對於全球每個經濟體來說,都是長期憂慮。

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