飲食吃到七分飽確實是健康身體的前提之一。(圖片來源:Adobe stock)
每年幾天不吃飯並不是壞事。英國媒體近日報導,僅僅禁食2天以上就可以重啟人體免疫系統。研究人員表示,禁食起到「鼓勵」身體去更換受損「老」細胞的作用。
南加州大學長壽專家沃爾特・龍戈教授是研究者之一,他表示:「挨餓時,免疫系統會試圖節省能量,方法之一就是更換掉不需要的免疫細胞,尤其是那些受損的。」他所在的研究團隊發現,每半年禁食2~4天就迫使身體進入「生存模式」,耗盡體內儲存的脂肪和糖分,分解掉老細胞。之後,人體就會發出信號讓幹細胞重生,「重建整個免疫系統」。
龍戈教授表示,「對於那些因年老或化療而免疫系統嚴重受損的人來說,循環禁食理論上能再生一個全新的免疫系統。」在一項試驗中,癌症患者如果在接受化療前禁食72小時,白細胞數量會減少。
飽食過度,百病由生!吃多了,糖尿病、高血壓、心臟病都來了。(圖片來源:Adobe stock)
所以,「餓」是一種養生方法!不僅能「治」百病,還能助長壽。飽食過度,百病由生!吃多了,糖尿病、高血壓、心臟病都來了。很多疾病,都和過度飽食有關。例如感冒,有時候,吃多了,積了食,再受點風寒,很容易引起感冒。而感冒後,如果清一清腸胃,適度餓肚子,反倒容易痊癒。相反,若是一味想著補充營養,多吃點東西,好增加抵抗力,結果反倒會加重感冒。
再比如,大多數人都有脾胃虛弱的問題。脾虛胃寒,也都是飲食無度引起的。脾胃長期處於過勞的狀態,得不到適當的休息,功能自然日益消退。久而久之,就成了脾胃虛寒的狀態。又如糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年痴呆等疾病,都與飲食無節制有密切關係。
在《黃帝內經》「上古天真論」中,就告訴了後人,如要獲得健康長壽,必須做到「食飲有節」;在「內經」全書中以有詳細的說明,五味過度損五臟,菸酒其性猛烈,易耗散維持生命的元氣。
現代醫學已研究證明,過度的菸酒,可導致全身很多器官受損,引起180多種常見疑難病。若要從根本上解決問題,還是得管好嘴巴,餓餓肚子。類似的情況,還有很多。道家的養生之法中,經常提到的一點,就是「辟穀」。不食五穀,對芸芸眾生來說,太過虛無縹緲,也不可行。
但由此可見的是,少吃一點,吃到七分飽就可以了,這確實是健康身體的前提之一。
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