健脾養胃：預防疾病的關鍵 多吃5種食物(組圖)
雞肉粥、雞肉羹適用於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉的患者。（圖片來源：Adobe Stock）
《黃帝內經》裡說「胃主受納，脾主運化」，人的消化吸收是由脾胃共同完成的。不想吃飯的人可能就是胃出現了問題，若是吃了東西不消化，那就是脾的問題了。所以脾胃出現問題，人體就得不到足夠的津液來滋養，必然會引起病變，因此，健脾養胃是預防一切疾病的關鍵。
1、胃痛
胃痛多由外感寒邪、飲食所傷、情志不暢和脾胃虛弱等病因而引發，與肝脾等臟有密切關係。人們可根據自己的實際情況選擇食療方來對症進行調理，從而達到治療的目的。
2、胃潰瘍
上腹部疼痛是胃潰瘍的主要症狀，疼痛通常表現為隱痛、鈍痛、脹痛及燒灼樣痛等。胃潰瘍疼痛多發生在餐後1小時內，經1～2小時後逐漸緩解，但是也有部分患者無症狀，或以出血、穿孔等併發症作為首發症狀。
3、胃酸多
胃酸可以幫助消化，但胃酸過多會傷及胃、十二指腸，導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。為此，胃酸過多應經常食用可以中和胃酸的鹼性食物。
4、胃痙攣
胃痙攣就是指胃部肌肉抽搐，主要表現為上腹痛、嘔吐等。胃痙攣的發生主要與胃部潰瘍、胃部受寒、胃炎等有關，可以從清除邪氣、補益正氣著手來調理。
5、脾腫大
在正常情況下，一般摸不到「脾」，若仰臥位或側臥位能摸到脾邊緣即認為脾腫大。中醫認為，脾腫大與脾胃氣血不足、內有濕熱等原因有關。
6、下垂
胃下垂和脾胃氣虛有關係，不僅如此，脾胃還因很多人的不節制飲食、暴飲暴食等造成脾胃濕熱，使脾胃之氣受到了損傷所致。胃下垂常出現飽脹不適、厭食、噯氣、便秘、腹痛等，餐後站立過久和勞累後加重。
7、便秘
脾胃氣虛，推動力下降，就容易導致便秘。另外，腸道陰虛水分不足，也會導致便秘。
8、腹脹
飲食不潔或過食生冷，濕熱蘊於中焦，就會出現腹脹；加上情緒鬱悶不舒，精神壓力大，肝失疏泄，會導致腹脹加重。
9、口臭
過飽傷胃，導致食積於胃，得不到有效消化則會導致口臭。另外，肝脾不和，脾胃之氣循行不暢，甚至胃氣上逆則易導致口臭。
常吃哪些食物可健脾養胃？
1、香菇
香菇味甘、性平，益胃氣，主要適用於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力等症狀。（圖片來源：Adobe Stock）
香菇味甘、性平，益胃氣，主要適用於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力等症狀。香菇可製作成碎肉香菇餡水餃來食用。但是香菇屬於發物，麻疹、皮膚病及過敏性疾病者最好不要吃。
2、山藥
山藥味甘、性平，具有補氣健脾、養陰益肺，補腎固精的功效。山藥適用於脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉的患者；可做成山藥泥來食用。但是濕盛和氣滯脹滿者不要食用。
3、紅棗
紅棗味甘、性溫，具有補益脾胃，養血安神的功效。紅棗適用於脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力的患者；可製作成紅棗泥、紅棗粥、紅棗鬆糕等食用。但是氣滯、濕熱和便秘者不能食用。
4、薏苡仁
薏苡仁味甘、淡，性微寒，具有利水滲濕，健脾除痺，清熱解毒的功效。薏苡仁適用於脾胃虛弱，腹瀉便溏的患者；可製作成山藥玉米粥、紅薯玉米粥等食用。
5、雞肉
雞肉味甘、性溫，具有補中益氣，補精填髓的功效。雞肉適用於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉的患者；可製作成雞肉粥、雞肉羹來食用。
養心小貼士
脾胃是主管人體消化、吸收的主要器官，所以在日常生活中要注意保養脾胃。