中國豬只數量1年來已腰斬 慘況恐持續數年(圖)

2019-09-28 07:19 桌面版 简体 1
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中國一年以來的豬只數量已減少一半至2億頭豬。
中國一年以來的豬只數量已減少一半至2億頭豬。(圖片來源:China Photos/Getty Images)

【看中國2019年9月28日訊】荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師指出,由於非洲豬瘟的影響,中國一年以來的豬只數量已減少一半至2億頭豬,慘淡的豬肉供應狀況恐將持續數年。

據《自由時報》引述美國《彭博社》(Bloomberg)報導,荷蘭合作銀行高階分析師潘晨君(Pan Chenjun,音譯)週五(9月27日)在一份郵件聲明中表示,中國自去年8月爆發非洲豬瘟疫情以來,因病死亡及撲殺的豬只,迄今為止已經導致中國豬肉產量減少25%或1300萬噸,這是「史無前例的景象」。

潘晨君表示:「這導致動物蛋白(animal protein)資源嚴重短缺,即便今年的進口量大幅增加,市場還是萎縮了8百萬噸的肉類。」

她指出,中國消費者正以牛肉等其他肉類代替豬肉,這不僅是因為豬肉價格上漲50%至80%,消費者亦考慮到豬肉的品質及安全問題。

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