遠離咳嗽有痰 有效又簡易的食療方(組圖)

取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。（圖片來源：Adobe Stock）

感冒後咳嗽有痰是最常見的症狀，有了咳嗽的病症，就想趕快治好，遠離咳嗽。治療咳嗽有痰，首先要清楚是甚麼原因引起的，這樣才能更好的對症下藥，食療的效果也會更好。

風燥咳嗽的食療

風燥咳嗽一般是乾咳，痰少，秋季是高發期。

推薦食療：杏仁粥。

材料：杏仁、粳米、冰糖。

作法：杏仁、粳米洗淨一起熬煮成粥，加入冰糖調味食用。

痰濕咳嗽的食療

痰濕咳嗽的主要表現症狀是痰多，顏色白，一般咳嗽的時間段是早起或飯後。

推薦食療：橘皮粥。

材料：橘皮、粳米。

作法：材料洗淨放入鍋中，加水煮成粥，即可食用。

風寒咳嗽的食療

風寒咳嗽的一般表現是鼻塞、流鼻涕、少痰，伴有渾身酸痛、怕冷等症狀。

推薦食療：蘿蔔蔥白湯。

材料：蘿蔔、蔥白、生薑。

作法：蘿蔔洗淨切塊，蔥白洗淨切段，生薑洗淨切片。將蘿蔔塊放入鍋中加適量清水煮熟後，加入蔥白段和薑片煮成一碗湯，即可服用。

肺陰虧損咳嗽的食療

肺陰虧損主要表現症狀是久咳，且咳出的痰少而濃稠，有時候甚至會帶血絲。

推薦食療：冰糖燉百合。

材料：百合、冰糖。

作法：百合洗淨後放入鍋中，加入冰糖和清水燉湯食用。

肺氣虛寒咳嗽的食療

肺氣虛寒主要表現為久咳，痰多而稀，精神疲乏，怕風。

推薦食療：蘿蔔生薑羊肉湯。

材料：蘿蔔、生薑、羊肉。

作法：羊肉洗淨切塊，蘿蔔洗淨切塊，生薑洗淨切片，將處理好的材料全部放入燉鍋中，加水燉湯食用。

風熱咳嗽的食療

枇杷加西米煮粥對於緩解風熱咳嗽有食療功效。（圖片來源：Adobe Stock）

風熱咳嗽一般表現為痰多且顏色發黃，伴有咽喉腫痛、口渴、出汗等症狀。

推薦食療：枇杷粥。

材料：枇杷、西米（西谷米）、白糖。

作法：枇杷去皮，西米洗淨，加清水熬煮成粥後，加適量白糖調味食用。

疲熱咳嗽的食療

疲熱咳嗽表現為痰多色黃，小便發黃。

推薦食療：羅漢果燉肉。

材料：羅漢果、瘦肉、冰糖。

作法：羅漢果去殼，瘦肉洗淨切塊，一起和冰糖放入鍋中，加清水燉湯。

巧治咳嗽

用乾橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用；也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

中醫認為，白蘿蔔色白屬金，對應五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、痰多等。白蘿蔔性平，對脾肺皆有好處。可以煮水，吃蘿蔔，配合白糖、薑絲可治寒咳；配合菊花、金銀花可治熱咳；配合銀耳百合可治燥咳；配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。白蘿蔔是最安全的食療，除體虛咳嗽使用補藥時不能用，其他時候都可以用。