content

防豬瘟大消毒 香港過年或沒新鮮豬肉吃了(組圖)

2019-01-23 11:35 作者:鐘靈 桌面版 简体 0
    小字

美味的燒肉
美味的燒肉。(Adobe Stock)

【看中國2019年1月23日訊】(看中國記者鐘靈綜合報導)今年黃曆新年香港人的圍桌上可能要少幾道菜了,因為初一到初三很可能沒有新鮮豬肉供應,以讓中央屠房將進行徹底消毒,防堵非洲豬瘟

綜合媒體消息,自從大陸非洲豬瘟疫情爆發、且不斷蔓延未見受控,不但令香港市民對豬肉失去信心,也觸動有關業者神經。早前廣東傳出多起疫情、去年12月底出口香港的豬隻裡更出現2頭死豬。香港禽畜業聯會主席莊忠平早前表示,豬瘟病毒潛伏期高達19日,隨著廣東省出現疫情,不排除已經有帶病毒豬隻進入香港。

莊忠平也指出,業界憂慮政府防疫措施不嚴謹,「我們不是期望政府給出賠償方案,而是要加強預防豬瘟入侵」,如果政府等到香港出現死豬才主動檢驗,就已經太遲,「到時候豬瘟不但感染本地豬隻,還有可能感染野豬,到時候野豬也有病毒」,香港豬業將「整個完蛋」。

大陸豬瘟疫情頻傳
大陸豬瘟疫情頻傳,廣東出現多宗疫情。(Getty Images)

過往香港屠房每年大年初一都會休息一天,不過今年,由豬農業者和本地買手組織的「鮮肉大聯盟」,發起年初一至初三不屠宰活豬、進行徹底消毒的活動。發言人表示:「若政府沒有特別原因反對,就會落實措施。」

《蘋果日報》引述香港豬肉行總商會理事長許偉堅指出,業界會儘量保證新年前豬肉供應和價格平穩,至於香港人傳統上初二開年飯要吃的豬手及豬橫脷,則呼籲市民提早購買冷藏。

不過也有業者反對措施,香港農業專區有限公司總經理鄭嘉成表示,由於香港上水屠房由政府外判予「五豐行」營運,這次業界主動要求政府支持停止屠房運作,擔心日後屠房運作主導權會落在政府手上。

對此食物及衞生局局長陳肇始則回應,從衛生角度來說,停止屠房運作是好事,但強調「屠房屬商業運作」,會考慮業界提出的措施是否合理。多家港媒均估計,政府支持停止屠房運作的機會十分大。

不少港民均表示支持有關措施,有港民直言:「少吃兩天豬肉沒有問題,最重要的是安全」、「用冰鮮豬肉替代就可以,如果豬瘟真的在香港爆發,受到的影響會更加嚴重」。

来源:看中國 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意