即便是經過烹調的豬肉製品,例如香腸,仍可能攜帶非洲豬瘟病毒。(圖片來源:JOHN MACDOUGALL/AFP/Getty Images)
【看中國2018年12月30日訊】從8月初,中國發現首例非洲豬瘟以來,目前疫情已經遍及23個省市,超過60萬頭豬被撲殺。非洲豬瘟不僅在東歐和俄羅斯蔓延,西歐也出現疫情,北美洲還沒有受到波及。美國海關和邊境保護局加強檢疫,在機場出動更多警犬,避免遊客攜帶豬肉製品入境,全力防堵非洲豬瘟進入美國。
艾奧華大學豬肉產業中心副主任克里斯.拉迪馬克(Chris Rademacher)對美國之音說,非洲豬瘟目前還沒有根治的方法,豬一旦感染,可能造成養豬業者極大的經濟損失。
艾奧華州立大學豬肉產業中心副主任克里斯.拉迪馬克說:「非洲豬瘟是一種非常頑強的病毒,它只對豬有影響,不會對人類健康構成威脅,吃了感染非洲豬瘟的豬肉製品也一樣。它是一種會導致豬高死亡率的病毒,對所有年齡段的豬都一樣,不論是懷孕的雌豬、幼仔豬或是成年豬。這是一種病毒性疾病,所以沒有抗生素可以用來對抗這種疾病。到目前為止,也還沒有可注射於豬的有效疫苗。這對養豬業者來說構成危險,特別是經濟損失。」
拉迪馬克說,即便是經過烹調的豬肉製品,例如香腸,仍可能攜帶非洲豬瘟病毒。另外,他警告說,美國進口的豬飼料當中,許多來自這些疫區,這可能存在潛在危機。因此仍需加強戒備,防範非洲豬瘟進入美國。
艾爾徹金融服務公司資深家畜產業分析師丹尼斯.史密斯(Dennis Smith)對美國之音說,儘管目前正值美中貿易爭端期間,中國對美國豬肉加征62%關稅,然而由於非洲豬瘟在中國疫情蔓延,過去四個星期,中國向美國進口的豬肉大幅增加。
艾爾徹金融服務公司資深家畜產業分析師丹尼斯.史密斯說:「我們看到中國在過去4星期當中,再次回到我們的豬肉市場,這是大約一年半以來的第一次。我們向中國出口的豬肉數量回升了,我認為這是因為他們對豬肉的需要,而中國的豬肉有患有豬瘟的潛在問題。他們正支付著關稅,美國豬肉的關稅仍然存在。但他們仍需要購買豬肉,一邊支付關稅,一邊進口豬肉運往中國。」
全球農牧趨勢分析公司執行長佈雷特.史都華(Brett Stuart)對美國之音說,他預計非洲豬瘟明年仍會在中國蔓延,這將導致豬肉製品在中國的售價大幅上升,因此他預估2019年中國還將增加向美國進口豬肉的數量。
全球農牧趨勢分析公司執行長佈雷特.史都華說:「非洲豬瘟目前在中國疫情嚴重,這個供給缺口還可能變得更加極端,並且推動價格大幅飆升。因此即便存在關稅,美國仍會繼續向中國出口大量豬肉。這對美國的豬肉產業有利,將把更多的供應量從國內市場轉移出去。」
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