護好腎才長壽 這些食物補腎有奇效(圖)


羊肉營養豐富,是溫補、強身、壯體的肉類上品。(圖片來源:Adobe Stock)

補腎是大家都關心的事,中醫有種說法叫「想長壽,護好腎」。腎陰虛者,會出現腰膝酸軟、四肢乏力、頭暈耳鳴、記憶力減退等症狀。如果人們能護好腎,減少腎臟疾病的發生,那麼整體壽命就會增加。腎虛多為長期積累成疾,切不可因急於求成而用大補之藥進補,採用食療補腎比較安全有效。以下這些是補腎的食物。


想長壽健康,就一定要護好腎。(圖片來源:Adobe Stock)

一、補腎的肉類

1、動物肝臟

中醫學有「以臟養臟」的說法,動物肝臟含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素,具有補腎益精的功效。

2、蝦

蝦富含有極其豐富的蛋白質、脂類、礦物質等營養物質,而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質,因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。

3、豬腰花

豬腰花的膽固醇含量較高,不適於血脂偏高的人食用,但豬腰花具有補腎氣的功效,是經常被人們用於補腎的食物。

4、羊肉

《本草拾遺》中將羊肉與人參相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實,羊肉不僅營養豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低其效果,產生鞣酸蛋白質,引發便秘。

5、雞蛋

雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素及多種微量元素,是公認的營養極其豐富的食品,多吃雞蛋可促進人體生長,提高免疫力,也是一種延年益壽的食物。

6、鵪鶉

鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。

二、補腎的蔬果

1、桑椹

能補肝益腎,滋陰養顏,腎陰虛虧者尤宜食用。

2、山藥

能健脾益腎,補虛固精,腎虛的人適宜時常食用。

3、山楂

含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用乾山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調味,又能幫助消化。

三、補腎的核果

1、芝麻

能潤肝腎,腰酸腿軟,頭昏耳鳴,髮枯髮落及早生白髮等腎虛者皆宜食用。

2、栗子

栗子不僅有補脾健胃的功效,更有補腎壯腰的作用。多吃栗子有益健康,腎虛腰痛者最宜食用,可緩解腎虛引發的腰痛症狀。

3、核桃

能補腎固精,潤腸通便,強健筋骨,尤其適宜腎陰虛者食用。多吃核桃可增強大腦的活力,補充人體所缺的肌醇,另外,核桃具有補腎固精的功能,飲食中也常作為補腎的食物之一。

4、枸杞

腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。

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