每年5月20日到22日之間,是節氣小滿來臨的時候。(攝影:李芳)
小滿是二十四節氣的第八個節氣,也是夏季的第二個節氣,每年的5月21日到22日之間,太陽到達黃徑60°時即為小滿。根據《月令七十二候集解》所載:「小滿,四月中。小滿者,物至於此小得盈滿。」小滿,顧明思義,它的意思就是北方地區的麥類等夏熟作物的籽粒已經逐漸飽滿,但還沒有完全成熟。
雖然,這一個名稱與涵義的聯繫上有點令人費解,但經過小編粗略的解釋後,大家往後一看到這一個節氣,就能立即想到,小滿與農作物的成長是有莫大關連的。另外,小滿在南部某些地區,其實關係到「雨水灌溉」的問題,我們透過「大落大滿,小落小滿」這一農諺,可以知曉這時候若是雨水越充沛,越是能夠大豐收。「小滿不滿,干斷思坎」與「小滿不滿,芒種不管」就是以「滿」來形容雨水的豐盈、虧缺。在小滿這時候,若是不在田中蓄滿水,日後田坎有可能會乾裂,甚至連芒種時期都無法再栽插水稻了。江南一帶則出現「小滿動三車」之說,它算是對當地的小滿農事做了一個總結。「三車」即指:水車、紡車、油車。與上述的意思相同,這時候的田地得蓄積豐沛的水量,以免日後產生虧損。另外,「立夏小滿正栽秧」、「秧奔小滿谷奔秋」等農諺,也預示著小滿正為水稻要栽插的季節。
根據《逸周書・時訓解》載:「小滿之日,苦菜秀,又五日,靡草死,又五日,小暑至。」小滿的三候為:「一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至。」意思就是說,在小滿這一個節氣中,苦菜已經枝葉繁茂;一些喜陰、枝條細軟的草類在經受烈陽的照射後,開始枯萎;此時的麥子已經逐漸成熟。這是一個百穀成熟的時期。
小滿時期的養生
在歷經小滿後,氣溫會漸漸高升。不耐炎熱的人總喜歡飲用冰飲來消暑降溫,但卻忘了多喝冷飲會引發腹瀉、腹痛等病狀。這種狀況以消化系統的發育尚未健全的幼兒與內臟機能逐漸衰退的老人最易發生。所以,大家得多加注意,以免食用生冷的食物過量。
此外,因為小滿過後天氣會更加炎熱,人們的汗也會出得比較多,這時候的雨水也會比較多,故飲食調養上最適宜清淡涼爽的食物。大家可以常吃具備清利濕熱、養陰效果的食材,例如:番茄、西瓜、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔等。最忌諱食用的食物則有:生濕助濕、膏粱厚味、甘肥滋膩等類。
小滿過後,天氣逐漸炎熱,大家可以吃一些清淡涼爽的食物,例如:西瓜、黃瓜、綠豆。(圖片來源:Adobe Stock)
每一年小滿來臨的日期
2018年小滿:5月21日,黃曆2018年四月初七。
2019年小滿:5月21日,黃曆2019年四月十七。
2020年小滿:5月20日,黃曆2020年四月廿八。
2021年小滿:5月21日,黃曆2021年四月初十。
2022年小滿:5月21日,黃曆2022年四月廿一。
2023年小滿:5月21日,黃曆2023年四月初三。
2024年小滿:5月20日,黃曆2024年四月十三。
2025年小滿:5月21日,黃曆2025年四月廿四。
2026年小滿:5月21日,黃曆2026年四月初五。
2027年小滿:5月21日,黃曆2027年四月十六。
2028年小滿:5月20日,黃曆2028年四月廿六。
2029年小滿:5月21日,黃曆2029年四月初九。
2030年小滿:5月21日,黃曆2030年四月二十。
2031年小滿:5月21日,黃曆2031年四月初一。
2032年小滿:5月20日,黃曆2032年四月十二。
2033年小滿:5月21日,黃曆2033年四月廿三。
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