蘋果這麼吃 可沒有好處(圖)


吃蘋果要注意食用的時機和方法,否則對身體會造成不好的影響。(圖片來源:Adobe Stock)

水果中就數蘋果含有的營養最為齊全,其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維他命和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。

很多水果愛好者已經把吃蘋果當成了一種習慣,其實吃蘋果也是講究一個時機與方法的,如果時機不對,對身體沒有好處,那麼,吃蘋果要注意什麼呢?

蘋果這麼吃可沒好處

1、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值,還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。

2、晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果,對身體沒有益處的。

3、飯後不能馬上吃蘋果

吃完飯1個小時後吃蘋果可以促進消化,可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利於消化。

4、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸,氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀,嚴重時可能出現昏迷。

5、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,特別是急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,含有粗纖維和有機酸,不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

適合吃蘋果的時間

1、早餐時可空腹吃蘋果


早晨空腹吃一個蘋果,會使身體充滿活力。(圖片來源:Adobe Stock)

在前一天的晚餐後至當日早餐前,一般人都超過10個小時未進食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。這時候,空腹吃一個蘋果,果糖很快便轉化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時後,會感到精力充沛。空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動,不讓膽汁在膽囊裡聚集時間過長,防止膽結石。

2、睡前吃蘋果好處多

第二個最佳時間是晚上睡覺前一小時吃蘋果,不僅可消除口腔內細菌,改善腎臟功能,還有助於入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。

蘋果雖然是一個很好的水果,但是如果食用不當,可能對身體的健康會造成不好的影響。

飯後吃水果有損健康

很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣,但是近來研究發現,其實這並不科學。飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘等症狀,給消化帶來不良影響。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右,更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激,對免疫系統很有益。

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