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對眼睛最好的3種食物 比豬肝還有效(圖)

 2017-11-28 09:00 桌面版 简体 打賞 0
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深綠色葉菜,含有大量葉黃素,對保護眼睛有很大幫助。
深綠色葉菜,含有大量葉黃素,對保護眼睛有很大幫助。(圖片來源:Adobe Stock)

眼睛最好的3種食物,比豬肝還有效。中老年人都需要。

隨著年紀的增長,眼睛似乎也慢慢衰老了,老花眼、白內障等等都找上門來了。要想保護眼睛,我們到底應該吃什麼食物好呢?趕緊看看吧!

豬肝真的補視力嗎?

許多人都認為吃豬肝對視力很好,是有一定道理的。肝臟是動物體內儲存維生素A的重要器官,而維生素A的重要生理功能之一就是維持角膜的正常結構和視網膜的正常功能,對於視力是有益的,所以說,經常適量地吃豬肝可以保護眼睛。

但是,肝臟類的食物,對於許多中老年朋友來說,又不能多吃。所以,多吃其他既對身體有益,又能保護眼睛的食物,則更好不過了。

3種顏色的食物 眼睛最喜歡

1、綠色食物

綠色食物,比如深綠色的蔬菜,如菠菜、捲心菜、西蘭花、油菜等,玉米黃素、葉黃素和胡蘿蔔素的含量豐富,且對身體無害。

2、黃色食物

黃色食物,例如玉米、蛋黃,可提供玉米黃素和葉黃素。它們是視網膜黃斑色素的主要成分,可增加黃斑色素密度,降低年齡相關性黃斑變性的發生率。

黃色的胡蘿蔔和紅薯、南瓜等也富含胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素A,這對於預防眼睛乾澀和保持暗適應的正常,有非常重要的意義。

3、紫色食物

紫色食物,比如紫甘藍、紫薯、紫葡萄等,它們都含有花青素,花青素具有極強的抗氧化性,可有效清除自由基。而自由基較容易傷害眼球。

因此,日常注意攝食紫色食物,對預防白內障、黃斑變性等多種眼病都有積極的作用。經常吃這3種顏色的食物,不僅能保護眼睛,還對身體有益處。

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