用生鏽鍋子炒菜是對身體不好的。（圖片來源：Adobe Stock）
很多人經常抱怨，鐵鍋每天擦為什麼還是生鏽？尤其是長時間用過鐵鍋的，洗刷之後只要鍋中有一點水，就會構成難以驅除的銹跡。長期對人體的危害也很大，那麼有什麼好辦法能夠處理呢？下面教大家幾個小妙招，輕鬆處理鐵鍋生鏽問題，一同看看喔！
1、用豬肉去除鐵鏽
家裡經常食用的豬肉，對消除鐵鏽有著十分好的效果。雖然生鏽的鐵鍋看起來又髒又難以處理，但是只需將一塊肥豬肉放進鍋中，留意是肥豬肉，而且鍋中不要放油。然後加熱提煉，豬油煎出來的同時，鐵鏽也隨著豬油一同去除。最有效的是，由於豬油的浸透作用，鐵鍋會保持很長一段時間都不會生鏽呢！
2、用淘米水洗鍋
家裡的鐵鍋生鏽，怎樣辦呢？試試把淘米水加熱，然後用洗碗布重複擦拭鐵鍋，不需要很久哦！然後淨水沖洗乾淨。再用食用油把鐵鍋全部擦一遍就好了，油會牢牢抓在鐵鍋上,有效防備再生鏽。用淘米水泡的菜刀也不生鏽，這個辦法真的是很不錯，大家都可以嘗試一下。
3、用梨子的果皮去銹
刷鍋沒有刷乾淨，也會導致鐵鍋生鏽的景象發生，假如清洗不到位，不僅難以去除的鐵鏽，還會積聚厚厚的油污。處理的辦法很簡單，運用梨子皮除銹就方便多啦，由於梨子皮的油脂吸附作用，因而把它間接放在鐵鍋裡面煮沸，鍋上的銹跡和油污都能透徹驅除，真的是變廢為寶。
4、用食醋去鐵鏽
食醋去鐵鏽法：由於食醋是酸性物質，能夠和鐵鏽發生化學作用，加熱之後會促進化學作用的發生，因而很快的就能將鐵鏽清洗掉。關上火之後，用抹布蘸點食醋進行擦拭，會發現銹跡全部掉落，整個鐵鍋變得乾淨明朗，就像新買的一樣。
責任編輯： 心如
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