植物不只有感覺還有「腦」(圖)

最新研究顯示，植物也有「腦」。(图片来源: Fotolia)

半世紀前測謊專家克里夫·巴克斯特用測謊儀發現植物有所謂「巴克斯特效應」，進而紀錄到植物具感情、記憶、害怕、思維等能力，而英國伯明罕大學發表的最新研究顯示，植物也有「腦」，實際上，這裡說的「腦袋」並非真實存在，在植物中，它指的是能像指揮中心般運作的細胞。這些在芽中發現的細胞，能在植物生長期間做出關鍵決定。
 
這項研究發現刊在「美國國家科學院院刊」，研究人員以1種名為「阿拉伯芥」的植物為例。它的指揮中心包含2類細胞，一些導致種子休眠，另一些促成發芽。利用激素傳遞訊息，幾乎如同腦神經細胞的運作方式，植物細胞評估周遭環境條件，決定何時啟動所謂的生長過程。

而在台灣，近期有兩位高中學子以「發現植物超能力」為題，在全台科展獲評審青睞拿下食品與農業組第2名，同學師長們盛讚是她們是「植物版的通靈少女！」。
 
佳冬高農農場經營科2年級生施依萍同學，在閱讀外國學者研究時受到測謊儀可測出植物具情感的案例啟發，今年她和電子商務科的同學林慶樺共同合作研究，實驗最困難處就是難以測量植物內部變化，兩人突發奇想想到智慧手環，發揮巧思把智慧手環架在乾淨無傷香草葉面上，以光電透射測量法，把光線在管束中脈動變化轉成電訊號，以類似量血壓的方式測量植物管束內「水勢能」（水壓），突破瓶頸後的研究成果令人驚豔。

僅澆水前後測量就具統計上顯著差異，帶給兩人十足信心，再研究栽培者血壓的收縮、舒張壓比對其所培養的香草水勢能，發現會隨栽培者心情起伏，也獲得經馴化植物會讀取栽培者情緒狀態的重要證據。「心意相通」下，還教導植物辨別顏色不同，香草除可對有機栽培和慣行栽培的小黃瓜物品以問句辨別，對有農藥者是「完全沒反應」（水勢能無反應）外，連正常肝和肝硬化的圖片都能用問句問出水勢能的顯著差異，相當神奇。

兩人說，想到為培養感情天天向香草「說好話」至少1小時，當時舉動自認「很傻很天真」，但沒想到現在竟能夠驗證生物感應能力，證實部分學者「植物具備5感、甚至15種感知能力」的理論，還獲植物具「害怕、快樂、肯定、否定」等4種表達能力，令她們驚喜萬分。
 
兩人希望未來植物能馴化成新一代植物版「寶可夢」，成為人類具療癒及傾訴心事的伙伴，甚至是協助及早預防農場植物的病蟲旱害等。