不鏽鋼水杯含鉻，被腐蝕時鉻就會釋放有毒物質，持續使用會對人體造成傷害。（圖片來源：freeimages）
鉻是一種藍白色多價金屬元素，常見的有二價鉻、三價鉻和六價鉻
如果人體長期大量攝入三價鉻，那麼會影響身體的抗氧化系統，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。
不鏽鋼水杯含有鉻，被腐蝕時鉻就會被釋放有毒，如果持續使用不鏽鋼水杯就會對人體造成傷害。
與三價鉻相比，六價鉻的毒性較強，大約是三價鉻的100倍。過量攝入六價鉻，嚴重的還會導致腎功能衰竭甚至癌症。
專家特別提醒，不鏽鋼杯子最好不要用來泡茶，不僅如此，油鹽醬醋最好也別用不鏽鋼器皿來盛放。
專家建議喝茶用以下器具
1、最負盛名的紫砂壺：成陶火溫在1000~1200°C，質地細密。用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保住茶的真髓。
2、瓷器茶具：約1300度左右燒成，無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選。
3、玻璃茶具：質地透明、傳熱快。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手，但價廉物美。
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