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印尼超級烏雞 家禽界的蘭博基尼(圖)

 2017-02-10 13:08 桌面版 简体 打賞 0
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印尼超級烏雞家禽界的蘭博基尼
印尼超級烏雞-家禽界的蘭博基尼。

在動物世界中,全身都是黑色並不稀奇,但在印尼有一種通體純黑的雞,名叫蘭博基尼雞,據說一隻就要2500美元。這種印尼超級烏雞不但外表羽毛皮膚是黑色,就連體內肌肉、骨頭都是黑的,當地人把這種雞當作吉祥如意的象徵。

這種純黑迷人的雞被稱為「家禽界的蘭博基尼」(也叫金屬雞),是印度尼西亞的特產。在印尼當地,人們將這種雞叫做「Ayam Cemani」,印尼語中Ayam是雞的意思,Cemani是在爪哇語中是全黑的意思。實際上牠是原產於印尼的超級烏雞。

蘭博基尼雞因為數量稀少,而且外形炫酷,是一種價值高昂的雞,售價不一。據傳一隻雞就高達2500美元。

瑞典遺傳學家列夫•安德森發現,EDN3是一種調控生成色素的黑色素細胞基因。而成年蘭博基尼雞皮膚中EDN3基因數量是普通雞的10倍。

據悉,蘭博基尼雞之所以呈現純黑色,是由於一種被稱作纖維色素增生的特性,促進黑色素細胞的增殖。細胞侵入組織之後變成纖維組織,例如:肌肉和內臟器官,最終使雞呈現出純黑色。但它們的血液卻是暗紅色的。

1998年,一個荷蘭飼養員把這種家禽界的蘭博基尼傳入歐洲,由於其奇特的純黑色外觀和不尋常的基因組合,備受歐洲家禽飼養愛好者的青睞。

蘭博基尼雞的肉含鐵量很高,因此對產婦有很多好處。亞洲人把這種雞看得很珍貴,聲稱它們的肉有神奇的力量。有些人認為用這種雞來祭祀可以求得好運,還有一些人認為吃了這種雞會心情舒暢、家道繁榮,甚至其啼叫也會帶來同樣的效果。

蘭博基尼雞產的蛋也很特別——呈奶油色,這也是這種雞唯一不是黑的部分。蘭博基尼雞很少在雞窩裡棲息,因此雞蛋需經由人工孵化才能育出小雞。

責任編輯: 陳鋼 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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