加拿大華人餐館吃年夜飯 還有個老習俗(圖)


在加拿大本地的華人餐館吃年夜飯,有給紅包的習俗。(網路圖片)

【看中國2017年1月29日訊】正值中國新年,可能你剛剛去加拿大本地的華人餐館吃了一頓年夜飯,不過你給小費的方式是否符合當地習俗,卻有必要考慮一下。

據海外中文網報導,加拿大溫哥華飲食專欄作者Lee Man介紹說,不管大小,過年時去中餐館吃飯,要給餐廳的每位服務員都發一份紅包,並且人手一份。

按照中國傳統習俗,小孩子過年都要有紅包。不過這一習俗在加拿大華人社區又有了新發展,服務行業也加入了收紅包隊伍,尤其是在餐館裡。

如果你是餐館常客,這正好是個機會,可以感謝一下一年來得到的服務。這種互動也會讓你的年夜飯更具意義。

「他們會記下你是誰,記下你愛吃的菜,愛喝的茶,以及安排一個好的位子。」

Man也是一位餐廳評論員。他說,他會給餐廳前臺服務的所有人發紅包。收紅包之前,大家都會雙手作揖,並送上祝福的話:健康、發財。Man也承認,他給的紅包都是一份10元,經理20元,說不上慷慨。而大多數人給的紅包裡只裝5元,給經理的不過10元而已。

Man解釋說,在華人餐館,人們都不是很熱衷給小費,「過年的時候給個紅包,也算表達一下你對餐廳的友好」。他還強調,不用為給紅包太傷腦筋,主要是表達一個善意。多數服務生都會拿到大量的紅包,可能根本就不記得你給了多少。不過,他也提醒說,過年時餐廳裡的服務生往往都爆滿,他們會來到你的桌前向你賀新年。如果你是常客,最好這時就遞上一份紅包。其實食客還是會感到壓力很大。

Man說,他在香港生活時看到,除夕這天的餐館反而人去樓空,原因就是有這個要給紅包的傳統。

對食客而言,一個辦法就是仔細挑選餐廳,如果服務生都不認識你或是不記得你,就不會期盼你給紅包了。

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