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冬瓜排毒有奇效 別和這3物一起吃(圖)

 2016-11-24 00:43 桌面版 简体 打賞 0
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冬瓜能清熱解暑,利尿通便,有助於人體排毒。(網路圖片)

冬瓜的營養價值都有哪些呢?在煲湯的時候,我們都習慣放一些冬瓜在湯中。一起看看都是甚麼食物不能和冬瓜一起吃。

冬瓜的營養價值

每100克冬瓜肉中含蛋白質0.4克、碳水化合物2.4克、鈣19毫克、磷12毫克、鐵0.3毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每100克含有16毫克,為番茄的1.2倍。

冬瓜幾乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故熱量低,屬於清淡性食物。

冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由於冬瓜性涼,能清熱解暑,利尿通便,有助於人體的清廢排毒,且適用於治療水腫、脹滿、痰喘、癰疽、痔瘡等症。

下面就告訴你不能和冬瓜一起吃的食物是甚麼。

冬瓜別和這3物一起吃

1紅小豆

冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。

2

醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值。

3紅鯽魚

同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食。

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