這些蔬菜更勝中藥，懂得吃這些菜比藥還有用！(圖)

水芹

清熱利水、化痰下氣。

性涼，味甘主要食療功效：清熱利水、化痰下氣。

旱芹

平肝清熱、治高血壓。

性涼，味甘苦主要食療功效：平肝清熱、治高血壓、祛風利濕、降血壓。

菠菜

養血止血、通利腸胃。

性涼味甘主要食療功效：養血止血、通利腸胃、止渴潤燥、治便血。

莧菜

清熱解毒、收斂止血、抗菌消炎。

性涼味甘主要食療功效：清熱解毒、收斂止血、抗菌消炎、治急性腸炎、咽喉炎。

油菜

活血祛瘀、消腫散結。

性涼味辛主要食療功效：活血祛瘀、消腫散結。

蘿蔔

通氣行氣、健胃消食、止咳化痰。

性涼味甘辛主要食療功效：通氣行氣、健胃消食、止咳化痰、減肥。

茄子

活血散瘀、清熱、消腫止痛、祛風通絡、降膽固醇。

性涼味甘主要食療功效：活血散瘀、清熱、消腫止痛、祛風通絡、降膽固醇。

黃瓜

熱利水、除濕、滑腸、可治咽喉腫痛。

性涼味甘主要食療功效：清熱利水、除濕、滑腸、可治咽喉腫痛、目赤、美容。

冬瓜

潤肺、消痰、清熱解毒。

性涼微寒味甘淡主要食療功效：潤肺、消痰、清熱解毒、利尿、止咳、除暑、可治水腫。

絲瓜

涼血解毒、通絡利尿。

性涼味甘主要食療功效：清熱化痰、涼血解毒、通絡利尿、下乳。

蘑菇

治高血壓、高血脂、糖尿、抗癌。

性涼味甘主要食療功效：健脾開胃、理氣化痰、可治高血壓、高血脂、糖尿、抗癌。

塌棵菜

解熱和胃、通便、可治痛腫。（以上皆為網路圖片）

性涼味甘主要食療功效：解熱和胃、通便、可治痛腫、便秘。