民間有句俗語「哪壺不開提哪壺」。這句話形容別人不愛聽什麼,卻偏偏說什麼,反正是不招人喜歡。
為什麼要「哪壺不開提哪壺」呢?這都是被一位姓白的縣太爺給逼的。這一則民間故事,且聽筆者慢慢道來。
給縣太爺沏茶,哪壺不開提哪壺
早年,有位父子倆開了間小茶館,雖說門面不大,可是由於店主熱情和氣、誠懇實在,加上水沸杯淨,開門早、收攤晚,小茶館越辦越興旺。
知縣白老爺是個貪財好利的官兒,整天不掏錢地大魚大肉吃足了,便到小茶館來喝茶。他一個人佔一張桌子,罵罵咧咧不說,還要來點兒花生米、豆腐。茶喝夠了就揚長而去,一分錢也不給。白老爺天天來白吃白喝,這間小茶館的父子倆可怎麼受得了啊?兩人又惹不起知縣,只好忍氣吞聲。
不久,小茶館的老掌櫃病倒了,便讓兒子司爐掌壺,應付生意。這幾天,白老爺一端起茶杯,就齜牙皺眉,他說道:「這水也沒開,茶也沒味兒。」小掌櫃說:「老爺,這茶,還是天天為您準備的上等龍井;水,還是咕嘟咕嘟冒泡的開水,怎麼能沒味兒呢?」過了幾天,白老爺來得少了;又過了幾天,白老爺漸漸不來了。
老掌櫃病癒後,問兒子道:「白老爺為什麼不來了?」兒子機靈地一笑,說:「我給他沏茶,是哪壺不開提哪壺!」從那時候起,這個故事就跟這句話一樣,四下傳開了,越傳越遠。
轎夫抬轎,齒痛才知齒痛人
「齒痛才知齒痛人」是在潮汕地區流傳很廣的一句俗語,比喻只有自己經歷了苦楚,才能理解別人同樣的苦況,同病相憐。
從前,澄海縣有一位縣官太太坐轎出遠門探親。時逢天氣炎熱,轎夫抬著這位貴婦人走了半天,又饑又渴,很想歇息充飢。但是縣官太太有急事,不但不同意停轎,還催轎夫加快步伐趕路。
轎夫飢餓難忍,再三懇求。太太聽了,心中疑惑,便問道:「肚子餓?這到底是怎麼一回事?你們說給我聽聽。」
甲轎夫搶先說道:「肚子餓就是肚中無物,腳酸手軟,連走都走不動。」
乙轎夫接著說:「肚子餓就像挑擔上山,越挑越重,直到走不動。所以,必須讓我們歇息一下,吃點東西,才能繼續走路。」
太太不解道:「我活了數十年,沒聽說過肚子餓就會腳酸手軟,也沒聽過挑東西會越挑越重,你們不用哄騙我,要想多賺工錢,我可以再給點,你們還是快點趕路吧!」
乙轎夫左說右說,太太就是不理解。這時,甲轎夫猛然間想起來太太左臉腮腫大了很多,沒準兒是鬧牙痛,便靈機一動對她說:「太太,肚子餓比鬧牙痛還要難受,求您允許停轎,讓我們吃飽飯再走吧。」
太太聽了,恍然大悟道:「哎喲,你們怎不早說呢?原來肚子餓比牙痛還難受,怎能忍得?你們快快停轎,吃飯去吧!」
向來吃飽喝足的縣官太太是不曾挨過餓的,她怎麼會知道餓肚子是什麼滋味呢?幸虧轎夫機靈,找到了太太的「痛處」,否則就要繼續忍饑挨餓了。真的是「齒痛才知齒痛人」吧!
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