火龍果。(網路圖片)
火龍果又名紅龍果、青龍果,為仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱「吉祥果」,時下正是應市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效,但食用時注意以下事項。
女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。(網路圖片)
1、氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
2、火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
3、女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
4、女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。
5、火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。(網路圖片)
6、火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃,火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升。
8、火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
9、雖然吃火龍果是吃裡面的肉,但表皮也要清洗乾淨,再切開食用,以免病菌污染。
10、吃火龍果要挑新鮮的,表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。
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