痛風,痛起來要人命!它是疼痛最劇烈的一種關節炎,病因是體內累積了太多尿酸。尿酸是「嘌呤」分解而成,嘌呤存在於身體的所有組織,也存在於許多食物之中──肝臟、鯷魚、干豆莢、干豌豆等。
秋冬時節,天氣漸冷,人們自然會吃些高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物來補充體力,尤其中國人喜歡食補,羊肉爐、薑母鴨、各類補湯和火鍋等,暖呼呼的湯汁經過長時間燉煮,都含有大量普林,而且熱量頗高,正是誘發痛風發作的危險因子。
加上感恩節已近,婚宴、聚餐、尾牙、新年……大吃大喝和飲酒的機會增加,如果自身不加以節制,對尿酸原本就過高的痛風患者而言,無疑是臨門一腳,一頓酒足飯飽,很可能當天夜晚痛風就來報到。
醫師提醒您:冬令進補須視體質補強,有痛風病史的人要節制飲食,以免愈補愈大洞。痛風患者平時要多喝水、勿喝酒,少吃海鮮、內臟等高普林食物、高熱量食物,吃火鍋類食物時,最好不要喝湯,避免痛風發作。
有些痛風病人在關節無異狀,不痛不腫時就停止服藥,只靠飲食控制,甚至誤信偏方,服用有利尿劑成分的中草藥,反而導致病情加重。
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